Palapad ang kusog sa pagluto sa kusina uban niining mga portable appliances
Sa diha nga ang mga induction burners una nga nagpakita sa merkado, kini nagpakita nga mahika, tungod kay ang mga burner dili man mainit - ang pagpainit sa induction nagpahimo nga init ang kolon. Tungod niini, kini mas luwas kay sa usa ka standard electric burner, apan kini nagpasabot usab nga kinahanglan nimo ang husto nga cookware aron makauban ang burner.
Ang mga induction burners ug cooktops nagtrabaho lamang sa cookware nga gama gikan sa magnetic materials. Maayo na lang, ang daghang mga gamit sa pagluto gihimo gikan sa magnetic stainless steel, o kini adunay base nga naglakip sa igong stainless steel aron kini magamit sa usa ka induction burner. Bisan pa niana, dili ka makagamit sa aluminum cookware o tumbaga nga kaldero sa jam. Ang induction cooktops makamatngon nga ang pagkabutang sa cookware, ug dili mag-turn kon dili kini ang hustong materyal o ang cookware dili igo nga igo alang sa burner. Ang cookware nga imong gamiton kinahanglan nga adunay usa ka flat bottom alang sa labing maayo nga performance. Ang dili maayo nga pagluto nga lutoon dili maayo.
Sukad nga ang teknolohiya sa induction bag-o pa, ang mga burner mas mahal kay sa susamang mga electric burner, apan kini nailhan nga kusgan kaayo, dali nga gipainit, ug kasagaran mas luwas kay sa mga electric burner. Ang maayong balita mao nga ang mga presyo nawad-an og daghan tungod kay una kini nga gipaila, busa kini kaayo maabot ug kasaligan.
Ang Best Portable: NuWave PIC Gold Precision Induction Cooktop
Usa sa unang mga tiggama sa paggamit sa mga portable induction burner sa balay, ang NuWave nagpadayon sa pagpagawas sa na-update nga mga modelo gamit ang mga bag-ong feature. Kini nga cooktop adunay 52 nga temperatura nga mga setting sa 10-degree nga pag-uswag gikan sa 52 ngadto sa 575 degrees, uban ang unom ka mga pre-programmed settings, usa ka paglangay function, usa ka function sear, usa ka oras nga default nga timer ug usa ka auto-off function.
Kini adunay 1,500 watts nga gahum alang sa paspas, bisan pagpainit sa usa ka lightweight portable burner nga sayon nga mobalhin sa kusina. Gidisenyo kini uban sa 100 ka oras nga panumduman sa sulod, aron makaluwas ka sa imong mga programa sa pagluto alang sa imong paborito nga mga resipe.
Kini nga burner adunay 10.5-inch nga anodized Duralon ceramic nonstick frying pan nga mahimong magamit uban niining cooktop.
Runner Up, Best Portable: Max Burton Digital Choice Induction Cooktop
Kung kinahanglan nimo ang gamay nga gahum, kining 1,800-watt burner nga imong gisalipdan. Gipainom kini sa madali ug ang simmer ug boil button nagpahapos sa pagkuha sa kolon sa pasta nga tubig nga nagabukal o mag-isa sa usa ka sarsa sa hingpit nga walay pag-adjust sa kontrol.
Ang temperatura naga-adjust gikan sa 100 ngadto sa 450 degrees sa 25-degree nga pag-uswag ug mahimo nimong ibutang ang timer sulod sa 180 ka minuto, nga maayo alang sa hinay nga pagluto o kaisog.
Kini adunay usa ka simple nga digital touchpad nga nagkontrol sa cooker. Samtang dili ka makontrolar ang temperatura sama sa uban nga mga modelo, igo kini nga igo alang sa kadaghanan sa pagluto sa balay, samtang ang simmer ug boil nga mga buton naghimo sa mas sayon nga ibutang alang sa labing komon nga temperatura.
Kini adunay usa ka dako nga induction coil nga maayo alang sa pagluto sa mga dako nga mga kolon o mga kalaha sa pagprito, apan ang gagmay nga mga kaldero dili mabati sa coil.
Best High-Powered: Mai Cook Stainless Steel Induction Cooktop
Kung nangita ka sa usa ka induction cooker nga duol sa komersyal nga kalidad alang sa heavy-duty nga paggamit, kining countertop cooker mao lang ang imong gikinahanglan. Giputos kini sa usa ka wallop of power nga may 3,500-watt burner nga adunay 13 nga lebel sa kuryente. Ang kontrol sa push button ug usa ka digital nga pasundayag naghimong sayon nga masubay ang oras, temperatura ug wattage. Ang usa ka on-off nga buton naghimo niini nga yano aron mapalong kini nga walay pagtan-aw sa hustong dapit, samtang ang mga buton sa arrow naghimo niini nga sayon nga usbon ang bisan unsa nga mga setting.
Kay luwas, kini adunay usa ka overheat sensor ug auto shutoff. Ang pinakadako nga gibug-aton nga mahimo'g luwas nga pagdumala mao ang 133 ka libra (mga 14 ka galon, depende sa gibug-aton sa kolon), busa mahimo nimo ang pagpainit sa higanteng mga batch - maayo alang sa pag-ilis sa serbesa. Ang temperatura mahimong ibutang gikan sa 140 ngadto sa 464 degrees ug ang timer mahimong ibutang sulod sa 24 ka oras alang sa dugay nga mga proyekto sa pagluto. Sa diha nga ang panahon nahuman, ang burner mobalhin ngadto sa standby mode.
Samtang kini gidisenyo alang sa pag-obra imbis esthetics, kini adunay usa ka industrial / lab look nga dili mahimo sa lugar sa kusina. Ang mga tigpamaba nagsulti nga kini mas maayo nga tan-awon kaysa sa litrato.
Kini naglihok sa 20 amps inay sa mga normal nga 15 amps sa mga standard home outlets ug kini adunay usa ka plug nga piho sa 20-amp circuits (tingali sama sa usa sa imong mga dryer nga sinina), busa kinahanglan nimo ang dedikadong circuit ug outlet kini.
Best Budget: Rosewill Induction Cooktop
Ang kini nga budget-friendly, 1800-watt induction burner adunay mga feature nga daghan pang mga burner dili, sama sa lima ka pre-programmed nga mga setting alang sa pagpainit sa gatas, paghimo sa sabaw, pagpadok sa frying, frying, ug pagluto sa init nga mga pinggan.
Kini adunay usa ka dako nga display sa LED, dali nga pagkontak sa pagkontrol ug sobrang kainit nga panalipod. Adunay walo ka mga setting sa temperatura gikan sa 150 ngadto sa 450 degrees sa 50-degree nga pag-uswag, busa kini walay maayong pagkontrol sa mas mahal nga mga modelo. Apan, inubanan sa mga preset, kini kinahanglan nga maayo alang sa kadaghanan sa mga panginahanglan sa pagluto sa balay.
Kini adunay nindot nga itom nga nawong nga nindot tan-awon ug sayon limpyohan. Lakip sa usa ka stainless steel pot nga maayo ang pagtrabaho sa burner.
Best Double: Cuisinart Double Induction Cooktop
Ang duha mahimong mas maayo kay sa usa, sama niining double-burner induction cooker nga mopili kanimo nga mas dako o mas gamay nga induction burner, o gamiton ang duha sa makausa sa diha nga daghan kaayong pagluto.
Kini adunay walo ka mga setting sa temperatura alang sa mas dako nga burner ug lima ka mga setting alang sa mas gamay nga burner. Adunay tagsa-tagsa nga 150 minutos nga mga timers alang sa matag burner, ingon man usab sa mga on-off switch ug lain nga pagpakita sa temperatura sa panahon. Alang sa kaluwasan, ang kainit mawala sa 30 ka segundo human makuha ang kaldero o pan.
Kini adunay usa ka matahum, madanihon nga itom nga pagluto nga nawong, samtang ang mga kontrol anaa sa ilawom nga kahayag nga sayon makita. Bisan tuod kini klaro nga mas lapad kay sa usa ka burner, kini adunay ubos nga profile nga dali nga ibutang.
Pinakamaayo alang sa Gagmay nga mga Luna: DUXTOP UltraThin Portable Induction Burner
Kung adunay usa ka gamay nga kusina, apan nagkinahanglan og dugang nga lut-od sa pagluto, kini nga ultra-thin induction cooktop makalusot sa usa ka kabinete kung dili nimo gamiton kini ug moadto sa pagluwas kon duna kay dugang nga panon sa pagkaon. Maayo usab kini sa pagdala ngadto sa potlucks o mga partido aron ang imong Dutch nga hurnohan puno sa chili sa pagserbisyo sa temperatura.
Kini adunay 15 nga lebel sa kuryente gikan sa 100 ngadto sa 1,500 watts ug 15 nga temperatura gikan sa 140 ngadto sa 460 degrees, busa kini adunay daghang gamit sa tanan alang sa tanan nimong panginahanglan sa pagluto. Ang digital control panel ug 170-minute countdown timer nakapahimong sayon sa pag-operate.
Kay luwas, ang pan pagkilala nga mopabalik sa burner sa awtomatik kung ang pan ibutang sa burner sulod sa 60 segundos. Ang ubang bahin sa kaluwasan naglakip sa usa ka sistema sa pagsusi sa diagnostic ug mga pasidaan sa ubos ug taas nga boltahe.