Ang mga Elderberries giingon nga dugangan ang resistensya, makig-away sa sip-on, trangkaso, ug sakit nga tutunlan. Sila sila usa ka dato nga tinubdan sa daghan nga makapahimsog nga mga bahin: bioflavonoids, antioxidants, potassium, beta carotene, calcium, phosphorus ug bitamina C.
Una nga mga butang una sa pagpangita: usa ka tinubdan sa elderberries, o Sambucus nigrans. Sayon kaayo sila nga motubo, apan mahimo ka usab mopalit og mga laya nga berry, o mangutana sa palibot aron makita kung ang usa ka silingan o higala adunay usa ka kahoy nga elderberry nga nagtubo nga dili nila gamiton. Siguroha nga makahimo ka og usa ka positibong ID sa dili ka pa mopili! Ang pula nga pula nga berry usa ka lainlaing matang sa elderberry nga makahilo. Gusto nimo ang itom nga purpura ngadto sa asul-itom nga berry. Ug, ang tanan nga mga elderberries makahilo kon kan-on nga hilaw, busa palihug sunda kining mga resipe pag-ayo!
01 sa 04
Elderberry Jelly
Westend61 / Getty Images Kini nga halaya sayon nga himoon ug lami ang lamian. Pag-abli sa usa ka banga sa midwinter ug ang mahayag nga kolor nga ruby makamata sa imong mga igbalati. Kini dako nga pagkaylap sa toast, bagel o crackers. Ug mahimo nimong mabati nga ang antioxidant, antiviral properties sa mga elderberries naglangkob sa usa ka bahin alang sa sugar content! Ang kini nga resipe nagkinahanglan og usa ka katubigan sa kaligoanan sa tubig, o makahimo ka og mas gamay nga kantidad ug pagpalambo niini - molungtad kini labing menos pipila ka semana sa fridge kung dili usa ka bulan o duha.
02 sa 04
Elderberry Syrup
Usa ka pundok sa mga elderberries. Photo © Lauren Ware Kini nga resipe naghimo sa usa ka medisina elderberry syrup (bisan kini usab nga lamian sa pancakes, waffles o bunga!). Uban sa hilaw, lokal nga dugos, ang mga kabtangan sa pag-ayo sa maong sagol nga kadagaya. Pinaagi sa kutsarang alang sa sakit nga mga tutonlan, sip-on, ug flu, buot nimong ipabilin ang maayo nga gidaghanon sa kamot alang sa tingtugnaw.
Bisan tuod akong gisulat ang resipe nga ibutang sa fridge, mahimo ka gayod nga magtanom og asukar alang sa dugos ug paligo sa tubig nga sama sa jelly. Akong nakita nga dali ra ang pagpaligo niini ug magamit nato ang 36 ounces sa usa ka tingtugnaw. Ang laing kapilian mao ang paghimo sa juice mismo, nga walay asukar, ug pagsagol kini nga lab-as ingon sa imong gikinahanglan sa panahon sa tingtugnaw.
03 of 04
Elderberry TinctureElderberry tincture. Photo © Lauren Ware Kon dili ka maghunahuna sa paggamit sa alkohol, ang elderberry tincture usa ka maayong paagi sa pag-ani sa medisina nga mga benepisyo sa elderberry sa usa ka piho, maayo nga porma. Kining klasikal nga pag-andam sa mga herbal nagakuha sa tanan nga pagkamaayo gikan sa mga elderberries ug nagbilin kanimo og lig-on, medisina nga tincture nga mahimong gamiton batok sa mga virus sa tibuok tingtugnaw. Enjoy!
04 sa 04
Disclaimer
Palihug timan-i: Ang kasayuran nga anaa sa niini nga site nga site gihimo nga adunay pagsabut nga ang tagsulat ug magmamantala dili moapil sa medikal, panglawas, sikolohikal, o bisan unsang matang sa personal nga propesyonal nga mga serbisyo sa niini nga site. Ang impormasyon dili angay gamiton puli sa tawag o pagduaw sa usa ka medikal, panglawas o uban pang may katakos nga propesyonal, kinsa kinahanglan nga konsultahon sa dili pa magsagop sa bisan unsa nga mga sugyot niini nga site o magdrowing sa mga kasayuran gikan niini. Ang kasayuran mahitungod sa pag-andam sa herbal nga anaa sa niini nga site mao ang kinatibuk-an sa kinaiyahan. Wala kini naglangkob sa tanang posibleng paggamit, mga aksyon, panagana, mga epekto, o mga interaksiyon sa mga tambal nga gihisgutan, ni ang impormasyon nga gituyo isip medikal nga tambag alang sa tagsa-tagsa nga mga problema o alang sa pagtimbang-timbang sa mga risgo ug mga benepisyo sa pagkuha sa partikular nga droga. Ang operator (s) niini nga site, ug ang magmamantala, ilabi na nga nagsalikway sa tanan nga responsibilidad alang sa bisan unsang responsibilidad, kapildihan o risgo, sa personal o sa laing paagi, nga nahimo ingon nga sangputanan, direkta o dili direkta, sa paggamit ug paggamit sa bisan unsang materyal sa niini nga site.
Salamat!