Ang mga itlog anaa sa mga Solanaceae, o nightshade, pamilya, kauban ang kamatis, sili, ug patatas. Daghan kanato nagdako nga naghunahuna sa talong sama sa dagko, medyo oval nga porma nga purpura nga mga utanon. Dili daghan ang nagkalainlain kung unsa ang atong mahimong motubo o kon giunsa nato kini gikaon. Mapasalamaton, dili na kana ang kahimtang. Makita nimo karon ang nagkadaiyang mga tanum nga adunay mga bunga nga lainlaig mga porma, gidak-on, ug mga lami (ug daghan nga dili kaayo kapaitan kay sa kaniadto).
Deskripsiyon
Tinuod sa iyang ngalan, ang talong aktwal nga moabut sa usa ka gamay, puti, klase nga itlog nga itlog. Adunay usab nga yellow, green, ug striped eggplants. Ang tanan nga mga lahi managlahi, ug ang uban mas sayon nga motubo kay sa uban, nga nagpasabut nga ang hardinero adunay daghan nga mga kapilian.
- Mga Dahon: Ang mga itlog mao ang mga sapin nga mga tanum nga may mga spiny stems. Ang mga dahon kasagaran lobed ug mga 4 ngadto sa 8 ka pulgada ang gitas-on.
- Bulak / prutas: Ang mga bulak mahimo nga puti o usa ka landong nga purpura, nga may lima ka lobed. Ang bunga nagkalainlain gikan sa gagmay ug lingin ngadto sa taas ug nipis ngadto sa dagkong orbs. Ang mga prutas sa pagkatinuod mga berry, nga adunay daghang gagmay nga mga liso sulod sa unod.
Botanical Name
Solanum melongena
Mga Common Name
Talong, aubergine, melongene
Hardiness Zones
Ang mga itlog mao ang tropikal nga perennials , nga nagpasabut nga sila mabuhi sulod sa pipila ka mga tuig sa init, humid nga mga klima, sama sa USDA Hardiness Zone 10 ug 11. Apan, alang sa mga katubigan sa mga utanon sa utanon, ang mga eggplant mitubo isip tinuig ug milambo sa kadaghanan sa Zone 5 ngadto sa 12.
Mature Size
Ang mga tanom mahimo nga 2 ngadto sa 3 ka mga tiil ang gitas-on ug kini punoan. Ang gidak-on ug gibug-aton sa mga prutas makahimo sa mga lindog nga moliko o moliko.
Pagkakita
Ang mga itlog mao ang mga tanum nga mahigugmaon sa kainit. Kinahanglan nila ang usa ka adlaw nga pagkaladlad sa adlaw , dili lamang sa pagpatunhay sa mga prutas, kondili usab pagpugong sa mga tanum.
Mga Adlaw nga Anihon
Ang mga panahon sa pag-ani nagkalainlain alang sa nagkalainlaing matang, apan kadaghanan sa mga eggplants mokuha labing menos duha ka bulan aron mahimong hamtong, uban ang uban nga nagkinahanglan og 70 ka adlaw o sobra pa.
Tips sa Pag-ani sa Talong
Ang hinog nga mga prutas mahimong glossy, uban ang gamay nga paghatag sa dihang hinayhinay mo nga ipilit ang imong tudlo sa panit. Ang pagpili sa mga prutas sa dili pa sila hingpit nga motubo maayo ug magdasig sa dugang nga prutas. Labing maayo ang pagputol, inay sa pagbitad, ang mga bunga gikan sa ilang mga parras. Ang talong sa talong mga prickly, busa maayo nga ideya nga magsul-ob og mga gwantis. Ayaw himoa ang mga bunga nga hinay-hinay. Sila mahimong mapait ug puno sa binhi. Kini usab nagpugong sa tanum sa pagpatunghag daghang prutas.
Tipigi ang mga utanon sa refrigerator. Gigamit kini labing maayo sulod sa pipila ka mga adlaw apan kinahanglan molungtad sa duha ka semana. Ayaw pagputol kini hangtud nga andam ka na sa pag-andam kanila. Ang unod kusog nga nagkadiskolir sa diha nga kini nabutyag sa hangin.
Pagtubo sa Talong
Ang mga talong nagkinahanglan sa usa ka kasarangan nga dato, maayo nga paghugas sa yuta. Kini makatabang sa pagtrabaho sa pipila ka mga pulgada sa compost o uban pang organikong butang sa dili pa itanom. Ang usa ka pH sa yuta nga 6.5 ngadto sa 6.8 (gamay nga acidic) ang sulundon, bisan ang mga platnyon dili kaayo piho.
Aron magsugod gikan sa binhi sa sulod sa balay , magsugod mga 8 ngadto sa 12 ka semana sa wala pa ang imong katapusang petsa sa katugnaw. Ang mga eggplant hinay nga mga nagsugod, ilabi na kung dili ka makahatag kanila sa mainit nga temperatura. Ang maayo nga temperatura sa pagtubo anaa sa mga 75 F. Ang usa ka heating pad ug usa ka plastik nga tabon sa ibabaw sa imong seed tray makatabang sa pagpainit niini.
Kon dili ka makahatag niana, sulayi pagsugod kini sa ibabaw sa imong refrigerator. (Siguroha ang pagbalhin kanila ngadto sa usa ka kahayag, sa diha nga ang mga binhi moturok.)
Kung magsugod ka sa mga binhi o gipalit nga mga seedling, hatagi ang mga tanum og igong panahon aron matig-a . I-transplant sila sa tanaman labing menos duha ka semana human sa imong katapusang petsa sa katugnaw. Maghulat na kung ang temperatura magpabilin nga cool. Walay bisan unsa nga maangkon pinaagi sa pagsugod kanila sayo kaayo. Dili sila magsugod sa pagpahimutang sa mga prutas hangtud sa mga temperatura sa kagabhion nga magpabilin sa mga 70 anyos F. Ang mga tanom nga palibut mga 2 ngadto sa 3 ka mga tiil. gawas. Sila magsugod ug magkinahanglan sa ekstrang kwarto sa kahanginan.
Kung magtubo ang mga eggplants sa mas bugnaw nga mga klima, mahimo ka nga magsugod sa pagsugod pinaagi sa pagpananom diha sa mga higdaanan o mga sudlanan, o mahimo nimo nga pre-warm ang yuta nga itom nga plastik o gani pagtabon sa mga tanum nga adunay naglutaw nga hapin sa laray , alang sa pagkalayo.
(Siguroha nga makuha ang panid sa laray kung ang mga bulak magpakita, aron maseguro ang polinasyon.) Ang laing kapilian mao ang pagtubo sa mga tanum sa itom nga plastik nga mga kaldero, nga adunay mas init kay sa tanaman sa yuta, usahay hangtud sa 10 grado nga F warmer. Ang mga kaldero naghawid usab sa kainit sa kagabhion.
Peste ug mga Problema sa mga Talong
Ang mga eggplant mahimo nga prone sa verticillium wilt, usa ka vascular disease nga magpugong sa mga tanum sa pagkuha sa tubig, hinungdan nga ang mga tanum malaglag ug sa katapusan mamatay. Kung ang verticillium buot usa ka suliran, pagpili sa resistensyado nga matang ug likayan ang pagtanum sa mga itlog sa usa ka dapit diin ang mga kamatis o sili bag-ohay nga mitubo. Ang pagtubo kanila sa usa ka sudlanan nga adunay bag-ong potting soil usa ka maayong kapilian.
Ang flea beetle mao ang pinakadako nga problema sa insekto nga imong masugatan sa talong. Ang mga bakukang nag-chew dosena sa mga lungag sa mga dahon apan talagsa rang makahikap sa mga bunga. Ang kadaot kasagaran kosmetiko, apan kini makapahuyang sa mga tanum ug makapakatap sa sakit. Mahimo nimo mapugngan ang pulgas nga mga bakukang sayo sa panahon uban ang naglutaw nga hapin sa laray, apan kini gikuha sa diha nga ang tanum nagsugod sa paghimo og mga bulak. Ang pipila ka mga hardinero nagbutang sa sibuyas nga mga panit sa palibot sa mga tanum aron mapugngan ang mga bakukang.
Gisugyot nga Varieties sa Talong
Adunay talagsaon nga lamian nga mga eggplant sa unggoy ug ang pipila ka dagkong modernong mga hybrids nga dili makasamad sa sakit ug / o dali nga nagkahinog. Eksperimento uban ang pipila ka matang aron makita kung unsay maayo sa imong nagtubo nga mga kondisyon. Ang talong adunay dili maayo nga dungog tungod sa kapait. Ang uban nga mga matang mas mapait kay sa uban, ilabi na sa panahon nga sila ani na sa wala pa ang ilang kinamaayo. Ang mga talong may kalabotan sa tabako ug adunay mga alkaloid nga nicotinoid, nga makaamot sa mapait nga pagtilaw, apan ang gidaghanon sa alkaloid magkalahi sa lainlaing mga itlog. Sulayi ang pipila ka mga klase sa dili pa nimo itugyan ang talong.
- Hansel: Ang usa ka winner sa AAS nga nahimong labing popular. Ang taas, manipis nga mga bunga motubo sa mga pungpong. Mahimo ka magsugod sa pag-ani kon ang mga bunga mga 4 ka pulgada ang gitas-on, aron madasig ang dugang nga mga prutas. (55 ka adlaw sa pag-ani.)
- Gretel: Ang katugbang sa Hansel, Gretel usa ka taas, puti nga talong nga dili usab mapait ug lamian sa dihang giani ang mga bata. (55 ka adlaw sa pag-ani.)
- Japanese White Egg: Kini nga prutas usa ka itlog. Ang unod dasok kaayo ug matam-is, nga adunay gamay kaayo nga mga liso. (65 ka adlaw sa pag-ani.)
- Listadia di Grandia: Usa ka Katsila nga Espanyol nga adunay nindot, tambok, 7-pulgada nga tag-as nga mga prutas nga puti nga pula nga mga lab-as ug adunay usa ka malumo, matam-is nga palami. (90 ka adlaw sa pag-ani.)
- Louisiana Long Green: Usa ka matang sa binuhi nga adunay 8-pulgada nga gitas-on nga lunhaw nga mga bunga nga tam-is ug malumo. (100 ka adlaw sa pag-ani.)
- Orient Express: Usa ka maayong pagpili alang sa amihanang klima, kini kasaligan bisan unsa ang mahitabo sa panahon. Ang malumo, itom nga purpura nga mga bunga taas ug hayag, mga 8 ngadto sa 10 ka pulgada ang gitas-on ug 1 ngadto sa 2 pulgada ang diametro. (58 ka adlaw sa pag-ani.)
- Rosa Bianca: Usa ka heirloom sa Italy nga labing maayo sa mainit nga klima. Ang mga prutas puno ug lusok nga puti nga giputos sa purpura, mga 4 ngadto sa 6 ka pulgada ang gitas-on ug 5 ka pulgada ang diyametro. (73 ka adlaw sa pag-ani.)