Ang mga tanum sa Basil usa sa labing popular nga mga tanum nga motubo ug usa usab sa labing sayon. Si Basil usa ka sakop sa pamilyang mint . Giila kini sa Italyano nga pagluto, bisan tuod kini gikan sa India. Ang hilabihan nga humot nga mga dahon usab adunay usa ka maanindot nga nagkalainlain nga mga lami, gikan sa diyutay nga lemony-mint sa matam-is nga basil sa cinnamon, ug licorice. Ang mga kolor sa dahon gikan sa punoan nga berde ngadto sa lawom nga purpura, nga adunay hapsay o dali nga mga dahon.
Ang mga bulak dili importante apan popular kaayo sa mga putyokan.
Ang tanan nga matang sa basil dali nga motubo diha sa mainit, hayag nga panahon. Ang mga dahon kasagarang gigamit sa pagluto, apan ang mga bulak nga mga bulak mahimo usab nga makaon.
Botanical Name
Ocimum basilicum
Komon nga Ngalan
Basil
Hardiness Zones
Ang mga tanum sa Basil mahimong motubo sama sa perennials sa USDA nga hardiness zones nga 10 ug sa ibabaw, apan alang sa kadaghanan kanato, kini usa ka linghod nga tinuig nga molungtad lamang hangtud sa una nga katugnaw ug kinahanglan nga tanum sa matag panahon.
Pagkatumanan sa Plant Size
Ang gidak-on sa imong tanom magdepende sa matang, sa nagtubo nga mga kondisyon, ug kung unsa ka daghan ang imong anihon. Ang "Sweet Basil" moabot sa 6 ka piye ang gitas-on, apan motubo ngadto sa mga 2 - 3 pg. Alang sa kadaghanan sa mga hardinero. Ang padayon nga pagtadtad ug paggamit sa imong basil makadani niini ngadto sa pagkadugta, nga adunay dugang nga mga dahon. Adunay usab mubo nga 6-inch dwarf nga matang, nga nagtrabaho ilabi na sa mga kaldero.
Pagsabak sa Adlaw
Si Basil ang labing maayo sa tibuok adlaw . Dyutay ra ang mga problema sa sakit ug mas lig-on nga mga tanum.
Mga Adlaw nga Anihon
Si Basil andam nga magsugod sa pag-ani sa mga 60-90 ka adlaw, gikan sa binhi. Ang kanunay nga pag-ani o pagtadtad sa mga dahon makapugong sa imong mga tanum sa basil sa pagpatubog nga mga dahon. Mahimo nimo nga ibutang ang mga dahon sa indibidwal o kuhaon ang tumoy sa usa ka dako nga tanom kung kinahanglan nimo ang usa ka dako nga kantidad.
Buot nimo nga mapugngan ang imong basil sa pagpamunga kutob sa mahimo, pinaagi sa pag-ani o pagputol sa ibabaw nga mga dahon sa diha nga ang planta moabut sa mga 6 ka pulgada ang gitas-on.
Kon ang tanom magtanom og mga bulak, kini padulong sa pag-adto sa binhi ug dili motubo nga punoan ug pun-on sa daghang lami nga mga dahon. Sa higayon nga ang usa ka tanum nga basil moadto sa binhi, ang mga daan nga mga dahon magsugod sa pagkunhod sa palami, busa ayaw kahadlok sa pagputol ug paggamit niini sa labing madali. Ang mga bulak mahimo usab nga makaon, mao nga ayaw pagduhaduha kung pipila ka mga tanum mouna sa imong atubangan.
Pagluto nga adunay Basil
Ang Basil mahimong gamiton sa pagluto, kasagaran idugang sa katapusan aron mapreserba ang lami ug kolor niini. Ang Basil mahimo usab nga gamiton nga lab-as sa salads, sandwiches o bisan usa ka wrap, pananglitan mga cubes cubes.
Ang Pinakamaayo nga mga Pamaagi sa Pagpreserbar ni Basil
Ang Basil mahimong mamala o mabuya , aron gamiton human sa pag-ani. Ang uga nga basil kombenyente, apan nawala ang pipila sa iyang palami. Ang frozen nga basil adunay usa ka mas lig-on nga basil nga lami kay sa uga, apan nawala na ang texture. Gamita kini sa lutu nga lutoon.
Paggamit sa Basil sa Disenyo sa Imong Garden
Ang Basil tradisyon nga gitanum dungan sa mga tanom nga kamatis. Giingon nga nagtinabangay sila sa usag usa, apan tingali alang kini sa kasayon sa pag-ani. Apan, ang basil dili kinahanglan nga magpabilin sa utanon o tanaman sa tanaman . Ang pipila sa mas mubo, purpura nga matang, sama sa "Spicy Globe," sa tinuoray naghimo og nindot nga mga tanom sa pagpananom sa ornamental garden, kon wala ka'y problema sa mga hayop nga mokaon niini.
Ug ang bisan unsang matang sa basil nga dali ra matanom sa mga sudlanan. Hatagi ang matag usa sa usa ka planta sa dili mominus sa usa ka 12-pulgada nga kolon sa usa ka sunny site ug kini kinahanglan nga buhaton sa maayo.
Mga Basil nga Nagtubo
Si Basil usa ka hinigugma sa kainit. Indi pagsabda ang pagtanum niini hangtud nga ang temperatura sa adlaw magpabilin sa 70 anyos F. ug ang mga temperatura sa gabii anaa sa ibabaw sa 50 degrees F. Mga liso mahimong masugdan sulod sa balay 3 - 4 ka semana sa wala pa ang imong katapusan nga tingpamulak nga petsa. Dili sama sa daghang mga tanom nga Mediteranyo, ang basil ganahan sa usa ka medyo dato nga yuta ug dili gusto nga mamala.
Ang mga luna nagatubo nga mga 10 ka pulgada. Sila mamulak. Sugdi pagsuntok ang mga tumoy sa higayon nga ang mga tanum moabut sa mga 6 ka pulgada ang gitas-on. Kon dili ka magtapik o mag-ani, ang mga tanom motubo nga taas ug mangil-ad, nga adunay diyutay nga mga dahon, ug motikad sa binhi.
Si Basil sensitibo kaayo sa katugnaw ug mahimong usa sa unang mga tanum nga moadto sa pagkapukan.
Mahimo nimong ipaubos ang panahon pinaagi sa pagtabon sa imong mga tanum nga may mga laray sa lumbay kung mahulga ang katugnaw. Ayaw himoa ang hapin sa laray nga makahikap sa mga dahon. Ang yelo diha sa gawas sa hapin sa laray igo nga makadaut sa mga humay nga mga dahon ug lagmit nga kini itom.
Kung nagpuyo ka sa usa ka lugar nga walay katugnaw, mahimo nimo nga tugutan ang pipila ka mga tanum nga basil nga magtanom og mga bulak ug binhi sa kaugalingon sa imong tanaman. Dili tanan nga mga matang ang makahimo niini nga malampuson.
Nagtubo nga Basil sa Indoors
Mahimo mong motubo ang basil sa sulod , gikan sa binhi, seedling o mga cuttings gikan sa mga tanom sa tanaman sa utanon. Paghatag og direkta nga kahayag sa adlaw ug kainit ug pagpakaon sa binulan. Ang usa ka tanum nga puno sa baso, sa sulod o sa gawas, adunay luspad nga mga dahon.
Gisugyot nga Basil nga mga Matang sa Pagtubo
- "Genovese": Mas dahon nga mga dahon kay sa 'Sweet Basil', nga adunay tanan nga palami.
- "Cinnamon" o " Mexican Spice" : Green foliage, purpura nga mga bulak, nga may halang, kaningga sa cinnamon.
- "Finissimo Verde a Palla" & " Spicy Clove": Dali nga nagtubo nga mga compact nga mga tanom nga maayo alang sa mga sudlanan ug mga sulud.
- "Lemon" : Naghatag og bag-ong lemony tang sa pesto. Ang gagmay nga mga dahon mas maglisod sa pag-ani. Ang cultivar nga "Sweet Lemon Dani" o "Sweet Dani" adunay usa ka lemon nga palami ug dagkong mga dahon.
- "Red Rubin": Nagpadayon sa purpura nga kolor sa tibuok panahon nga adunay dakong palami. Kahibulongan sa panimpla sa suka.
Peste ug Problema ni Basil
Ang mga aphid mao ang pinakadako nga basil nga peste, labi na kung ang mga binuhi sa sulod sa balay. Ang mga bakukang ug mga slug mahimong usa ka istorbo sa gawas, nga maghimo sa mga lungag sa mga dahon.