Nagtubo ug naggamit sa mga Culinary Herbs
Tingali ang labing popular nga mga tanom nga motubo ug gamiton mao ang mga utanon sa pagluto. Ang mga hilamon nga gigamit alang sa pagluto ug pag-andar mahimo nga ilakip sa imong kasamtangan nga mga bulak o utanon nga higdaanan, nga mitubo nga gilain duol sa pultahan sa kusina o gibutang diha sa counter sa kusina. Ang nagtubo nga mga utanon sa pagluto susama kaayo sa nagtubo nga mga utanon. Ang duha ka labing mahinungdanon nga konsiderasyon mao ang pag-ani sa hingpit nga lami ug dili gamiton ang bisan unsang abono o pestisidyo niini nga dili gimarkahan alang sa paggamit sa makaon nga mga tanum.
Ania ang pipila ka mga tip alang sa nagtubo nga flavorful culinary nga mga utanon.
Pagpananom & Pagtubo sa mga Herbal nga Kusina
- Ang mga tinuig nga utanon dili mahal ug sayon nga magsugod gikan sa binhi. Ang Woody, perennial nga mga hilamon makatukod og mas maayo kon mopalit ka og mga semilya o kuhaon ang mga cuttings.
- Itanum ang imong mga hilba sa usa ka dato, maayo nga paghubas nga yuta ug likayan ang bug-at nga pagpakaon uban sa supplemental fertilizer. Ang kahumot ug palami sa mga hilba nga mga tambal nga nagpunting sa pag-focus sa diha nga sila mitubo sa gamay nga mga kondisyon nga dili kaayo. (Ang pag-adto ngadto sa grabeng ug pagkagutom kanila o pagtubo kanila sa kabus nga yuta adunay ang kaatbang nga epekto.
- Limitahi ang paggamit sa pamatay sa pestisidyo ngadto sa absolutong minimum. Kung kinahanglan imong spray, gamita ang labing dili makahilo nga solusyon.
Disenyo sa Konsiderasyon alang sa Garden Garden sa Kusina
- Hupti kini nga mga gamit. Mas gamiton nimo kini kanunay kung kini sayon nga makab-ot. Ug ang ilang katahum ug baho tingali nagdasig sa imong paglalang sa pagluto.
- Ang mga utanon sa Culinary mahimo nga doble nga katungdanan ingon nga ornamental plants. Ang Parsley , ilabi na ang nagkalainlain nga curly, naghimo sa usa ka maanindot nga tanum nga edging, kung wala ka nga mga rabb sa duol. Ang taas nga mga utanon, sama sa bay laurel , mahimong potted ug gigamit ingon nga focal points. Ang mga hilamon nga adunay nagkalainlaing mga dahon, sama sa bulawan o tri-color nga mensahe , maayo nga mga punto sa nagkalainlain nga mga sudlanan. Ayaw itugot nga ang ideya nga kini nga mga utanon nga sagbot limitahan ang imong paggamit niini.
- Ang mga hilamon nga mikatap, sama sa mint ug oregano , mahimong itanum sa mga sudlanan. Ang mga sudlanan mahimong malunod sa yuta, sa tanaman, o gigamit ingon nga mga kaldero sa tuldok. Ayaw itugot nga ang mga tumoy sa mga tanom mag-ubay sa ibabaw ug paghikap sa yuta, o kini mogamot ug motubo.
Mga Sugyot sa Paggamit sa Culinary Herbs
- Kadaghanan sa tinuig nga mga tanum makatilaw sa ilang labing maayo sa dili pa sila mamulak Sa higayon nga ang tinuig nga mga tanom nga bulak, ang mas gulang nga mga dahon magsugod sa pagkunhod ug ang bag-ong mga dahon mas gamay ug mapait.
Pilit ug gamit kanunay. Bisan ang mga batan-on nga mga tanum kinahanglan nga ibalik aron dasigon sila nga magpatubo ug mahimong puno. Ang tinuig nga mga hilba, sama sa basil, mahimong maputol kon kini 3-4 ka pulgada ang gitas-on.
- Kung ang imong mga tanum nga balanghoy magsugod sa pagpahimutang sa mga bulak sa kinasingkasing, pagbalhin balik sa tibuok tanum nga 1/3 ug sulayi pagsugod paggamit niini kanunay.
Nagtubo nga mga Sugyot alang sa Piho nga mga Utanon
| Basil | Ahos | Lavender |
| Mint | Oregano | Parsley |
| Rosemary | Sage | Imo |