Ngano nga ang Oven Glass Bakeware Makaguba ug Kon Unsaon Paggamit Kini sa Luwas nga paagi
Ang pipila nga mga konsumedor adunay mga insidente sa botelya nga bakeware nga nakagubot sa hudno o kon kini gibutang sa counter aron pabugnawon. Bisan pa ang gidaghanon sa gitaho nga mga insidente gamay ra kon itandi sa minilyon nga baso nga bakeware nga gibaligya sa US ug Canada, adunay tinong hinungdan alang sa pagpakabana ug ang mga konsumante kinahanglan nga mohimo sa mga lakang aron mamenosan ang risgo.
- Susiha ang presyo sa bildo nga bakeware gikan sa Amazon
Ngano nga ang Glass Oven Bakeware Makadaut
Ang panaderya nga init-resistant nga bildo nga gibug-os sa igpasiuna nga una nga gipaila sa merkado sa katuigang 1900 sa US uban ang pag-imbento sa Pyrex pie plates.
Popular kaayo kini nga ang merkado dali nga gipalapad ngadto sa uban nga mga estilo sa barato nga heat-resistant bakeware ug nahimo kini nga paborito nga pagkaon sa homemaker alang sa oven baking o refrigerated dessert.
Adunay duha ka mga nag-unang mga salamin nga bakeware nga mga tiggama sa US - Anchor Hocking ug World Kitchen. Usa sa orihinal nga mga sangkap nga gigamit sa paghimo sa bildo nga bakeware mao ang borosilicate.
Sumala sa Anchor Hocking site, ang pagbag-o sa soda lime (gikan sa borosilicate) gihimo mga 30 ka tuig na ang milabay sa usa ka paningkamot nga himoon ang ilang bakeware sa mas luwas. Ang World Kitchen nagsunod usab, apan kahibulongan, ang pipila ka mga tiggama sa Uropa nagpadayon sa paggamit sa borosilicate sa ilang bakeware.
Tungod sa kaluwasan nga maoy hinungdan sa pagbag-o sa resipe, gusto sa mga tiggama ang ilang bakeware aron dili kini makadaot, kung kini molapas. Ug oo, ang risgo kanunay anaa didto - human sa tanan - kini nga bildo, nag-init o dili.
Ang bildo nga gama sa borosilicate may kahinam sa pagwagtang ug pagpatibulaag sa mahait nga mga panid sa bildo, diin ang mga soda lime nga bungkag sa mga dagko, duldol nga mga piraso.
Sumala sa Anchor Hocking, ang bildo sa soda nga lime mas malig-on usab sa pagkabungkag kon kini makit-an sa lisud nga mga butang o hait nga mga gamit. Busa ang switch sa mga materyales gipangatarungan alang sa mga hinungdan sa kaluwasan ug ang duha ka mga tiggama nagbarug nga nag-ingon nga ang ilang bakeware luwas nga gamiton.
Testing sa Consumer Testing
Ang Consumer Reports nagpahigayon og usa ka 12 ka bulan nga imbestigasyon nga naglakip sa pagsulay sa US ug European bakeware, ingon man pagtipon sa impormasyon gikan sa mga tiggama, mga eksperto ug mga konsumidor. Mahimo nimong basahon ang bug-os nga report, apan sa mubo, ang bakeware nga gihimo sa US mas daling madugmok kay sa gihimo sa ubang mga nasud, ubos sa pipila ka mga kondisyon.
Ang ilang mga nahibaw-an mibiya sa kahingawa ug sila nag-awhag sa Consumer Protection Safety Commission (CPSC) sa pagtan-aw sa kaluwasan sa bildo nga bakeware, ilabi na ang pagbag-o gikan sa borosilicate ngadto sa soda lime sa ilang pagtukod. Aron makuha ang mga detalye sa pagsusi, basaha ang Consumer Reports Article.
Luwas nga Gamiton ang Glass Bakeware?
Sumala sa mga tiggama sa US, gibati nila ang ilang mga produkto nga luwas nga gamiton, apan kinahanglan nga modesisyon kung kini nga balanse. Tinuod nga masabtan nga ang temperate nga mga produkto sa bildo mahimo ug usahay maguba, ilabi na kon ang bildo makapahuyang tungod sa bisan unsang rason.
Ang risgo anaa sa dihang ang unang bildo nga Pyrex pie plate gihimo gamit ang borosilicate; kini dili usa ka isyu lamang. Apan uban sa husto nga pag-atiman, mahimo nimo nga mapamenos ang kapeligrohan ug masabtan nga ang pipila nga mga kondisyon makahimo niini nga mas daling madugmok.
Hinumdumi nga uban sa labing maayo nga pag-atiman, ang usa ka panaksan nga dili makalusot sa kainit o bakeware mahimong mabungkag o maputol pa - walay hingpit nga garantiya nga dili kini mahitabo. Kon dili ka mahunahuna nga gamiton ang imong bildo nga panaksan sa hurno, ibutang kini alang sa mga dili hinurno nga panam-is ug gamiton ang metal bakeware sa tanan nga butang.
Giunsa Pagpakunhod ang mga Risgo sa Glass Bakeware Shattering
Ang bag-o nga bakeware adunay mga instruksyon alang sa paggamit ug pag-atiman ug kini nagkalainlain sa mga tatak. Ikasubo, kanunay natong gibalibaran kini nga label ug kini nahikalimtan na. Ania ang pipila ka mga kinatibuk-ang tip sa luwas nga paggamit sa bildo nga bakeware ug sunda ang mga link alang sa piho nga mga instruksyon alang sa Anchor Hocking o World Kitchen Pyrex brand nga mga produkto.
- Likay sa mga pagbag-o sa temperatura; walay paggawas gikan sa freezer ngadto sa hurno, o gikan sa oven ngadto sa pag-unlod
- Ayaw pagdugang sa liquid ngadto sa mainit nga bildo
- Walay mas taas nga kainit kay sa 350 F (kini kanunay nga akong sumbanan)
- Ayaw ibutang ang mainit nga bakeware sa mga bugnaw o basa nga ibabaw, o countertop, stovetop; Ibutang ang tsaa sa usa ka tualya o pagputol, pagpalig-on
- Ayaw paggamit sa stovetop, sa ilalum sa broiler o sa oven sa toaster
- Tugoti ang mga kalaha nga bugnaw sa dili pa magbunyag sa tubig
- Paggamit pag-amuma nga dili kini pag-itsa, poke o kaha magamit kini sa mga gamit
- Tuguti ang hurno sa pagpainit una pa idugang ang bakeware