Unsaon Paglumpag ang Nagkalainlain nga Mga Chopper sa Pagkaon &; Mga Processor
Bisan kon kita naghunahuna sa termino nga 'food processor' isip usa ka counter appliance o tool sa kusina nga gigamit nga mga pagputol, mga hiwa, mga gunting, mga grating o mga mince / grinds sa mga pagkaon, ang termino sa pagkatinuod mahimo nga adunay usa ka malungtarong aplikasyon nga dali maglakip sa daghang nagkalainlain nga matang sa pagkaon kagamitan sa pagproseso gikan sa mga juicers ngadto sa manual choppers, tungod kay silang tanan nagtrabaho aron sa pagproseso sa mga pagkaon, sa usa ka porma o lain.
Apan, alang sa katuyoan niini nga artikulo, atong tan-awon ang mga tipikal nga mga processor sa pagkaon ug timan-i ang ilang talagsaon nga mga kalainan.
Bisan ang uban daw managsama, dili tanan nga mga processor sa pagkaon adunay managsamang function, ug kini nga mga kalainan mahimong hinungdanon kaayo kung naghunahuna ka sa pagpalit.
Palihug hinumdumi nga bisan akong gilista ang tipikal nga pag-obra sa matag matang, dili tanan nga mga modelo naglakip sa mga blades o mga disc alang sa matag function. Kini nagpakita lamang nga ang pipila ka mga himan labaw nga gidesinyo alang sa usa ka buluhaton o sa lain, apan adunay mga eksepsiyon.
Blenders - Blending, Mixing
Bisan kon ang ubang mga modelo adunay mga pagproseso o mga galamiton alang sa pagputol, kadaghanan sa mga blender mahimo lamang nga maghiusa o mag-mix sa humok nga mga pagkaon o mga likido. Depende sa sulab, ang uban nga mga modelo makadugmok sa yelo alang sa mga blended frozen nga mga ilimnon.
Mga Tip sa Pagpamalit sa Blender
Hand-Operated Food Choppers - Pagputol, Pagpangita
Kini mao ang matang sa chopper diin imong ibutang ang sibuyas o utanon sa gagmay nga mga bahin bisan sa yunit o sa usa ka pagputol, ug usa ka kamot nga pag-ihaw sa ibabaw nga mga tubod ang sulab nga asembliya sa aksyon sa pagputol.
Ang uban nga mga modelo adunay rotary hand-turn operation. Dili mahal, dali sa paghipos ug pag-operate, kining mga gagmay nga mga chopper mahimong sayon kaayo alang sa dali, gagmay nga mga pagputol / dicing nga mga buluhaton.
Dugang pa mahitungod sa mga Hand Chopper
Mandolines - Pagpahid, Pag-ula, Grating
Kini naglakip sa plastic nga matang ngadto sa kalidad nga stainless steel nga mga yunit nga kasagaran naglakip sa nagkalainlaing mga gidak-on sa pagputol sa mga blades alang sa pag-iit, pag-gunting o paggunting.
Ang proseso kasagaran gihimo pinaagi sa pagbalhin sa mga utanon balik-balik sa mga pagputol. Kini usa ka dali, proseso nga manwal nga adunay mandolina nga sayon ra sa paghipos ug paggamit. Ang proseso dili kasagaran naglakip sa pagputol.
Keso Graters - Grating
Kini kasagaran nga gigamit ug moabut sa lain-laing mga estilo alang sa grating keso ug kadaghanan sa mga panimalay adunay labaw pa kay sa usa ka porma o gidak-on. Ang labing komon mao ang tipo sa kahon diin ang grated nga keso natigum sa sentro sa grater, apan ang estilo sa paglingaw nga gigamit sa mga restawran alang sa lisud nga mga keso sama sa parmesan nahimo nga paborito sa panihapon sa pamilya. Ang mga kalan-on sa pagproseso sa kalan-on (gihulagway sa ubos), mahimo nga adunay usa ka disk nga magamit alang sa pag-gunting sa daghang mga keso.
Mga Kahon sa Pagkagkukulento - Pagputol sa mga Bean sa Kape
Tungod sa porma sa cutter ug disenyo sa appliance, ang mga grinder sa kape kinahanglan gamiton lamang alang sa paggaling sa presko nga mga liso sa kape. Kini gamay, ekonomikanhon ug praktikal nga mga kasangkapan alang sa paggaling sa imong kaugalingon nga mga liso aron mapalambo ang lami sa imong kape. Adunay pipila ka mga tig-gamit sa kape nga gidisenyo nga adunay usa ka gama nga gama sa kape.
Utanon o Meat Grinders - Grinding
Kini adunay mga modelo sa elektrisidad ug manwal ug bisan kini mapuslanon kaayo nga mga himan sa kusina, ang ilang katuyoan mao ang pag-ayo sa nagkalainlaing mga discs alang sa maayo ngadto sa grabe nga paggaling.
Hand-Operated Ricers - Ricing
Sa higayon nga gigamit lamang alang sa pag-ani sa patatas, ang mga tigluto sa pagluto gipalapad niining dekada-daan nga himan sa kusina, nga gigamit kini aron maduso ang uban nga humok nga lut-od nga mga utanon o presko nga noodles.
Vintage Potato Ricers & Unsaon Pagpalit og Ricer
Mga Juicers - Pila nga Juice gikan sa Pulp
Bisan tuod ang mga juicers nag-proseso sa mga prutas ug mga utanon, ilang gikuha ang juice gikan sa pulp, usa ka butang nga dili mahimo sa usa ka processor sa pagkaon. Ang mga electric juicers mas popular kay sa mga manwal nga modelo tungod kay wala sila magkinahanglan og paningkamot, apan mas mahal.
Mga Tip sa Pagpalit sa Juicer
Unsaon Pagpalit sa usa ka Juicer Video
Hand-Held Salad Slicers - Pagsalasa, Pagputol, Pag-ani
Ang Presto's SaladShooter ™ naghimo niini nga mga matang sa gagmay nga gigamit nga mga electric slicer nga popular kaayo. Sila ang mga time-saver ug gidisenyo nga ipahigayon samtang nag-iisa sa mga utanon direkta ngadto sa usa ka salad.
Ang operasyon yano ug kini sayon sa paghipos ug paglimpyo.
Compact o Mini Choppers / Processor - Pagputol, Pagpangulag, Paghiusa
Bisan tuod sila gitawag nga mga processor, ang ilang mga buluhaton limitado. Kini mao ang 1-4 cup appliances alang sa pagputol sa mga sibuyas, mga nut, ug mga panakot, o sa paghimo og gagmay nga mga batch sa pagsul-ob, salsa, mga utanon o mga panimpla. Nahiangay sila sa matag adlaw nga pagputol / pagsagol sa mga panginahanglan ug paghimo sa baby food gikan sa left-overs. Kining mga gagmay nga mga chopper kasagaran walay pagputol o pagputol sa mga abilidad tungod kay sila kulang sa feeding tube ug cutting discs.
Food Processor / Mga Tip sa Pagpalit sa Chopper
Paglaum sa Compact Processor
Itandi ang mga presyo
Mga Dakong Pagproseso sa Pagkaon - Nagkalain-lain nga mga Katungdanan Gikan sa pagputol sa Tinapay nga Tinapay
Kasagaran nga gitawag og mga processor sa pagkaon, kini makita sa nagkalain-laing mga kapasidad sa gidak-on, gikan sa 5-12 ka tasa nga adunay mas gamay nga hanay nga labaw pa sa usa ka chopper nga limitado ang mga abilidad sa pagproseso.
Ang usa ka 5-9 nga tasa nga kalan-on sa pagkaon sa kasagaran adunay usa ka disc (circular blade cutter) nga makapahimo sa dili mokubos sa pipila nga pagputol, parilya, ug paggunting. Ang mga presyo niini nga mga yunit naimpluwensyahan sa performance sa gahum ingon man ang gidaghanon sa mga accessories. Ang usa ka dako nga processor sa pagkaon nga adunay ubay-ubay nga mga disc, usa ka dough hook ug usa ka gamay nga work bowl, ibase sa mas taas nga range, apan mahimo nimo kini gamiton alang sa daghang mga aplikasyon.
Unsaon nimo pagkahibal-an kung unsa ang gigamit sa usa ka partikular nga pagkaon? Tan-awa ang mga accessories ug disenyo sa unit. Ang usa ka processor nga mga chops lang, dili adunay disenyo sa feeding tube nga gikinahanglan alang sa pagdugang sa mga pagkaon nga paga-hiwaon o pagputolputolon. Ang ubang mga processor sa pagkaon mahimo nga may mga limitado nga mga aksesorya, apan ang mga opsyonal mahimo nga magamit aron mapalit aron madugangan ang gimbuhaton niini.
Food Processor / Mga Tip sa Pagpalit sa Chopper