Nagtubo nga Nanunod nga mga utanon

Adunay usa lamang ka rason nga gikinahanglan aron sa pagsulay sa pagpatubo sa heirloom vegetables - Taste. Adunay mga libu-libong mga matang sa utanon nga gamiton alang sa tanaman sa utanon sa panimalay. Ang mga pag-alima sa mga utanon nahimong mga kabilin tungod kay ang mga tawo nagpabili kanila nga igo aron sa pagluwas sa mga liso . Dili nimo makit-an ang daghan niini nga mga klase sa imong grocery tungod kay wala kini gihimo alang sa mass production o storage. Mao kana ang labaw nga rason sa paghatag luna alang sa pagpatubo sa pipila ka mga hineta nga mga utanon diha sa imong kaugalingong garden sa utanon.

• 01 sa 10

  Bean: Blue Lake, Kentucky Wonder ug Romano

  Kung ang usa ka utanon mahimong popular sulod sa gatusan ka mga katuigan ug sa gihapon motubo karon kung adunay gatusan ka mga bag-ong pagpaila sa matag tuig, angay kini nga pagtahud. Tino nga tinuod kini nga trio sa mga liso.

  Ang 'Kentucky Wonder' mao ang usa sa unang klase sa mga beans nga mahimong komersyal nga makuha ug kini usa gihapon sa labing popular nga matang nga adunay mga hardinero karon. Kini adunay limpyo, lig-on nga palami.

  Ang 'Blue Lake' usa ka partikular nga paborito sa ako tungod kay kini hilabihan ka mauswagon ug limitado ang akong luna ug tungod kay kini nagpabilin nga malumo, bisan kon malimot ako sa pagpili niini nga batan-on.

  Ug walay kapuli alang sa flat-podded nga 'Romano' Italian nga kabilin. Kini adunay usa ka kinasingkasing, mausik nga palami nga makahupot sa lig-on nga mga sarsa.

• 02 sa 10

  Cucumber: Lemon Cucumber

  Kasagaran ang dalag nga mga pepino usa ka dili maayo nga butang, apan ang mga pepino nga 'Lemon' usa ka tinuod nga mutya. Pilia sila nga gamay, mahitungod sa gidak-on nga lemon, ug mahimo ka nga mokaon kanila sama sa usa ka bunga. Ayaw paghulat alang kanila nga mahimong hayag nga yellow. Kana nagpasabot nga sila wala na sa kinatibuk-an. Samtang sila nagkadako, sila napuno sa mga liso ug napalambo ang daghang itom, dali nga mga tunok.

  Ang putukon nga yellow nga panit manipis ug ang sulod nga unod malipayon ug dugaon. Naghimo sila og labing maayo nga makaon nga panaksan alang sa mga salads ug usa ka makapaikag nga pagpili alang sa mga atsara.

• 03 sa 10

  Talong: Violetta di Firenze

  Ang mga talong mao ang mga bituon sa mga kabilin nga mga kabilin, tungod sa lainlaing gidak-on, porma, kolor ug lami nga dili nimo makita sa lain nga dapit. Ang 'Violetta di Firenze' usa ka hinigugma sa kainit, apan takus kini sa dugang nga trabaho. Ang maanindot nga lavender nga mga prutas puno sa creamy white.

  Gipili nga mas sayo, ang panit nipis kaayo nga mobiya nga dili mapilo. Ang lami mao ang labing maayo sa dihang gihatag ang daghang adlaw ug init. Gitubo nako ang akong itom, plastik nga mga kaldero, busa ang mga gamot nagpabilin nga sobra ang kainit. Ang 'Violetta di Firenze' mahimo nga ang pilak nga sulud sa mga adlaw sa iro sa Agosto.

• 04 sa 10

  Ahos: Spanish Roja ug Red Toch

  Kung nagpuyo ka diin ang tingtugnaw sa tingtugnaw, lisud ang pagbuntog sa lami sa 'Spanish Roja'. Kini usa ka matang sa hardneck nga may 6-10 ka cloves matag bombilya. Ang 'Espanyol nga Roja' gipabilhan tungod sa iyang halang palami ug kasarangan nga kainit, ug kini maayo usab nga pag-ayo sulod sa 6 ka bulan.

  Ang 'Red Toch' dali nga usa sa labing maayo nga softneck garlics. Ang dagko, rosas nga mga clove mahimong kan-on nga hilaw, nga walay bisan usa sa mga dili maayo nga itlog nga sagad gilangkit sa ahos. Tungod kay ang ahos dili motubo gikan sa binhi, mahimo ka nga luwas nga makaluwas sa mga bombilya sa ahos aron magtanom matag tuig, nga walay kabalaka alang sa paghilis sa krus.

• 05 sa 10

  Melon: Moon and Stars Watermelon

  Ang 'Moon & Stars' watermelon gitawag nga poster vegetable nga heirloom gardening. Kini usa ka pagtagad, uban sa mangitngit nga berde nga panit niini nga mga dalag nga mga dalag nga mga bitoon ug kasagaran usa ka mas dako nga bulan. Bisan ang mga dahon dunay dalag.

  Sa sulod niining tanan nga katahum mao ang talagsaon nga matam-is, pula nga unod. Kini mga dagko nga mga melon, mga 20-30 ka tonelada matag usa, nga adunay usa ka gamay nga punoan sa paras aron sa pagpaluyo kanila. Ug oo, sila adunay binhi. Unsa pa man ang mahimo nila nga mga gipulihan?

• 06 sa 10

  Pepper, Hot: Fatalli

  Ang 'Fatalli' usa ka habanero type chile pepper, busa nagpaabot sa usa ka maayo nga gidaghanon sa kainit. Apan dili sama sa pipila ka mga mainit nga sili nga sulayan lamang ang imong pagkamatugtanon alang sa pagkadili komportable, ang 'Fatalli' adunay usa ka maanindot nga matang sa pahumot nga dugay na nga nahuman human ang kainit nawala. Dili kana ang pag-ingon nga dili nimo kinahanglanon ang pagpalig-on. Kung gusto nimo ang lami sa mainit nga sili, apan dili ang pagsunog, idugang kini sa tanan nga imong giluto ug kuhaon kini sa dili pa mag-alagad. Kini makadaot sa ilang kalapasan.

  Sama sa imong makita, ang 'Fatalli' og daghang mga sili sa matag tanom. Apan wala kini magsugod sa pagpamunga hangtud sa ulahing bahin sa panahon ug kini nagkinahanglan sa usa ka daghan nga kainit ug adlaw sa wala pa kini.

• 07 sa 10

  Pepper, Sweet: Jimmy Nardello

  Kini usa sa Italyano nga frying type peppers nga wala nimo makita sa mga grocery store na. . Ang taas, yagpis nga mga bunga sa 'Jimmy Nardello' dali rang motubo nga 8-9 ka pulgada ang gitas-on. Gitaho nga si Jimmy miingon nga sila andam na sa pag-ani sa dihang nagkalibutan sila sama sa ikog sa baboy.

  Ang mga tanum taas ug hagdan ug mahimong magkinahanglan og staking tungod kay kini makahatag og dako nga tanum. Ang mga sili hilabihan ka tam-is kon ang glossy pula ug nindot ug tangy kon mapili nga berde.

• 08 sa 10

  Radish: Tikin nga gigamay

  Kini nga radish makasulbad sa tanan nga mga problema nga nagtubo sa radish . Maoy kahoy? Dili usa ka problema. Root maggots? Dili usa ka problema. Ang mga bombilya dili maporma? Dili usa ka problema.

  Ang 'Rat Tailed' nga radish usa ka makaon nga podded nga radish. Kini mitubo alang sa kini zesty, crunchy seed pods nga susama sa ikog sa ilaga, apan lami sama sa usa ka globe nga radish. Ang mga tanum nahigugma sa kainit ug nagpatubo og mga pods sulod sa 4 ka semana o mas dugay pa. Mahimo kini kaonon nga lab-as, pickled o itambog pa gani ngadto sa mga fries ug utanon.

• 09 sa 10

  Kalabasa: Ronde de Nice

  Tingali maghunahuna ka nga ang ulahing butang nga imong gikinahanglan mao ang mas zucchini, apan ang 'Ronde de Nice' mapuslanon. Kini, sumala sa gipasabot sa ngalan, nga lingin ug kini mahimong igo nga igo alang sa usa ka pagkaon. Ang nipis nga panit maanyag kaayo, nga nagpasabot nga dili nimo kini mapalit ug ibaligya sa mga tindahan. Ang unod creamy ug adunahan ug ang porma sa panaksan naghimo niini nga hingpit alang sa pagputos.

• 10 sa 10

  Tomato: Lillian's Yellow & Brandywine

  Kung dili tungod sa talagsaon nga lami sa mga kamatis nga 'Brandywine', dili ako sigurado nga adunay daghan nga interes sa mga manununod nga mga utanon. Ang 'Brandywine' nagpahinumdum sa mga tawo kung unsa ang lami sa panit sama sa.

  Gihatagan ko sila og kurbata dinhi sa 'Lillian's Yellow', tungod kay si Miss Lillian midaog sa daghan nga mga pagtilaw sa lasa sa lokal. Kung siya makaguba sa 'Brandywine', hunahunaa kung unsa ang imong nawala.