Daghang Patatas nga Motubo ug Sulayan
Ang patatas medyo dili mahal sa pagpalit, apan ang bag-ong gikalot nga patatas adunay usa ka lami sa tanan nilang kaugalingon ug ikaw adunay gatusan ka nagkalainlaing mga matang aron mapili. Ang Oval nga pagluto sa patatas ug pula nga patatas nagmando sa merkado, apan sa pagkatinuod adunay kapin sa 1,000 ka lainlaing matang sa patatas nga magamit alang sa nagtubo, lakip na ang daghang mga pinakatikan nga patatas . Ang texture sa mga patatas, labi pa kaysa sa palami, lahi kaayo sa nagkalainlain nga klase.
Ang patatas usa sa mga misteryosong tanom nga wala'y makita, sa ilawom sa yuta. Wala ka gayod mahibal-an kon giunsa nimo paghimo hangtud nga ikaw ani - ug unya ulahi na ang pagbag-o sa mga butang. Ang mga patatas nga atong gikaon mao ang starchy tubers nga motubo sa ilawom sa yuta, nga nag-uswag ug nagkadako samtang ang tumoy sa katunga sa tanom mohingkod. Ang mapainubsanon nga patatas mahimo nga malala kaayo nga motubo, tungod sa mga sakit sa peste ug sakit, apan kini usab magantihon kaayo.
Botanical Name
Solanum tuberosum
Komon nga Ngalan
Patatas
Hardiness Zones
Sukad nga ang mga patatas motubo ug mag-ani isip usa ka tinuig , ang USDA Hardiness Zones dili magamit.
Pagsabak sa Adlaw
Aron mapadayon ang pagtubo, ang patatas kinahanglan nga itanum sa tibuok adlaw . Mahimo kini nga pagdumala sa partial shade, apan kini ang lush top growth nga maoy nagpakaon sa tubers sa ilawom sa yuta. Ang mas daghang adlaw, mas maayo.
Mature nga Size sa Potato nga mga Tanum
Ang mga tanum motubo nga pipila ka mga tiil ang gitas-on, apan ang gidak-on sa aktuwal nga patatas magkalainlain ang nagkalainlain, gikan sa dagko nga mga klase sa pagluto ngadto sa gagmay nga mga fingerlings.
Mga Patatas nga Nagtubo sa Patatas
Unsa ang Pagtanom: Ang mga patatas sa binhi dili tinuod nga binhi. Sila puno sa gidak-on nga patatas nga gitugotan nga magsugod sa pagprodyus og mga saha gikan sa mga mata sa patatas. Tingali nakita nimo kini nga mahitabo sa diha nga imong gitipigan ang mga patatas sa dugay nga panahon.
Ang mga patatas sa binhi mahimo nga itanom buak o putlon ngadto sa mga piraso, nga ang matag piraso nga adunay usa ka mata o duha (o tulo).
Tungod kay ang mga patatas mahimong madunot kon ang yuta sobra ra ka bugnaw o basa, daghang mga hardinero ang gusto nga tugotan ang mga piraso nga giputol sa callus, pinaagi sa pagbiya kanila nga naladlad sa tibuok gabii. Mahimo usab ka mopalit og powdered fungicide alang sa pagwisik sa mga piraso, aron malikayan ang pagkadunot
Ang bugnaw nga mga gardeners sa klima nagtanom og mga patatas sa tunga-tunga sa tingpamulak. Ang mainit nga mga klima labing maayo nga pagtanom bisan sa ulahing ting-init o sa ulahing tingtugnaw, busa ang mga tanum dili maningkamot nga motubo panahon sa mga labing mainit nga mga bulan.
Kung gusto nimo ipaabot ang pagpananom sa patatas, pilia ang sayo nga matang ug usa ka ulahi, puno nga klase sa panahon. Gitanom mo kini sa samang higayon, apan ang klase sa ulahing bahin sa ting-ani ani sa pipila ka mga semana human nimo gikalot ang main season nga mga patatas.
Unsaon Pagtanum: Pagpili sa usa ka sunny nga lugar nga adunay maayo nga paghubog, luag nga yuta, aron ang mga gamot ug tubers mahimong molambo.
- Trench nga Pamaagi: Ang tradisyonal nga pamaagi sa pagpananom sa patigayon naglakip sa pagkalot sa usa ka mabaw nga kanal, mga 6 ka pulgada ang giladmon ug gibutang ang mga patatas sa binhi, ang mga mata nga nag-atubang. Dayon imong tabonan ang mga patatas nga may duha ka pulgada nga yuta. Samtang motubo ang tanom nga patatas, ang yuta kanunay nga mapuno sa mga bahin sa mga tanum. Kini nagpabilin sa yuta sa palibot sa mga nag-ugmad tubers loose ug nagabantay sa nawong tubers gikan sa nga-abong sa adlaw, nga mobalik kini nga lunhaw ug medyo makahilo. Ihaboy ang yuta sa matag higayon nga ang mga tanum moabut sa mga 4-6 ka pulgada ang gitas-on. Mahimo nimong ihunong ang hilling sa dihang ang mga tanum magsugod sa pagpamulak.
- Pagsabwag sa Pamaagi: Ang ubang mga hardinero mas gusto nga ibutang lamang ang mga patatas sa liso diha mismo sa yuta ug dayon tabonan kini og pipila ka pulgada nga mulch . Mahimo nimong ipadayon ang pagpahamutang sa mulch samtang nagatubo ang mga tanum. Kon ikaw adunay problema sa ilaga, kini nga pamaagi tingali dili imong pinakamaayo nga pagpili.
- Container nga Pamaagi: Ang pamaagi sa sudlanan naghimo sa hilling nga sayon ug dili kaayo gamay. Itanom ang imong mga patatas sa ubos sa taas nga sudlanan, sama sa limpyo nga basurahan o whiskey barrel. Ibutang sa una ang mga 6 ka pulgada nga yuta sa ubos, unya ibuklad ang imong mga patatas sa binhi. Padayon nga dugangan ang yuta samtang ang mga tanom mas taas. Mahimo pa gani nimo gamiton ang peat imbis nga yuta. Kini mas magaan nga magtrabaho ug ang mas ubos nga pH magpugong sa sakit nga potato scab.
Pag-atiman sa Imong Tanom nga Potato
Ang patatas dili ganahan sa usa ka partikular nga adunahan nga yuta. Kung dunay maayo ka nga organikong butang sa yuta ug ang pH neutral sa acidic, ang mga patatas kinahanglan nga malipayon.
Ang ilang ginasalig mao ang kanunay nga suplay sa tubig. Tubigan kini labing menos usa ka pulgada matag semana.
Pag-ani Patatas
Kanus-a ang Pag-ani Patatas: Pagpaabut nga maghulat 2 - 4 ka bulan, alang sa hingpit nga gidak-on nga patatas.
Ang bug-os nga tanum andam na nga anihon kung ang mga tumoy sa mga tanum mamatay. Mahimo nimo nga biyaan ang mga patatas sa yuta sulod sa pipila ka mga semana, samtang ang yuta dili basa.
Ang bag-ong mga patatas gagmay, dili pa gulang nga mga patatas. Mahimo ka mag-ani sa pipila niini nga dili makadaot sa tanum, sa higayon nga ang tanom moabut sa usa ka tiil ang gitas-on. Hinayhinay nga mobati sa palibot sa yuta duol sa tanom ug ipataas kini.
Unsaon Pag-ani Patatas: Pag-ani pag-ayo, pinaagi sa kamot o sa pala. Ibalik ang yuta ug pangitaa ang bahandi. Ang mga tubers nga makalutaw ug makalot sa usa ka tinidor usa ka sigurado nga paagi sa kalayo sa pagdunggab sa patatas o duha. Sila makaon gihapon, apan dili sila magpadayon sa taas nga panahon.
Mga Peste ug Mga Balatian sa Patatas
Mga peste:
- Ang mga beetle & aphids madaot sa mga tanum. Pag-monitor sayo sa panahon, sa dili pa kini mahimong usa ka dakong problema. Susiha ang mga underside sa mga dahon alang sa mga itlog ug mga ulod sa komon nga mga peste sa bakukang sama sa Colorado potato beetle . Mahimo nimo kanang makuha pinaagi sa kamot.
- Ang nipis, pula nga wire worm giatake sa ilawom sa yuta. Nagtuyok-tuyok diin imong itanom ang imong mga patatas matag tuig makatabang sa paglikay sa wire worm.
Mga sakit:
- Ang Scab usa ka kasagarang sakit sa patatas nga morag gipataas, punoan nga mga lugar nga anaa sa panit o mga lubog nga lubnganan sa ibabaw. Ang ubos nga pH sa yuta makatabang sa pagkontrol sa scab. Idugang ang peat lumot ngadto sa dapit nga pagtanom.
- Ang katapusan nga blight , ang hinungdan sa gutom nga patatas sa Ireland, gipakli ang mga dahon nga itom, dayon gahi. Isugnod o ibalewala ang mga dahon. Ayaw kini pag- compost . Ang mga patatas mahimo pa anihon, apan kinahanglan ka maghulat sa pipila ka mga semana. Paggamit sa certified disease-resistant seed nga patatas, aron malikayan ang problema.
Tulo ka mga Kulturanhong Kasanayan sa Pagtibawas sa Patatas nga Nagtubo nga mga Problema
- Pagpalit sa certified disease-free seed nga patatas. Ang pagpananom og patatas gikan sa grocery store usa ka sugal. Gawas sa problema sa sakit, ang mga patatas, sama sa daghan nga mga utanon nga ginabaligya, kasagaran nga pagtratar uban sa usa ka pagtubo nga inhibitor aron dili sila moturok.
- Motubo ang imong mga patatas sa yuta nga adunay pH sa 5.0 ug 6.0. Ang mga patatas nga gitanom sa mga yuta nga may mas taas nga pH daw adunay sakit sa usa ka sakit nga gitawag nga 'scab', nga nagpatunghag bagis nga mga lugar sa patatas. Makatabang ang pagdugang sa compost o peat.
- Ayaw itanom ang imong mga patatas diin ang kamatis o talong gipatubo sa miaging tuig. Kini anaa sa sama nga pamilya sama sa patatas ug makadani sa susama nga mga peste ug mga problema.
Gisugyot nga Varieties sa Patatas
- Irish Cobbler - Patatas sa unang panahon nga mahimong itanum dayon sa yuta.
- Kennebec & Katahdin - Maayo sa pagtipig.
- French Fingerling - Long, slender red-skinned nga mga patatas nga dili na kinahanglan nga tipis.
- Ang tanan nga Blue - Makalingaw sa pagdani sa mga tawo. Maayong magbantay.