Usa ka Makalingaw nga Paagi sa Pagtagamtam sa Tsa, Mga Savory, ug mga Higala
Ang "Taking Tsaa" usa ka inadlaw nga tradisyon sa pipila ka bahin sa kalibutan ug usa ka dekadenteng kaluho sa uban. Apan nakita nimo ang tsaa sa hapon, wala ako makaila sa bisan kinsa nga wala mahigugma sa oportunidad sa pagpalain sa usa ka puliki nga kinabuhi aron makatagamtam sa usa ka tasa nga tsa, maanindot nga mga bulak, luscious treats, ug nindot nga pagbisita sa mga higala.
Ganahan ko sa usa ka panagtapok sa duha o tulo nga mga higala sa usa ka tasa sa tsa nga herbal ug sa pipila ka maalam nga cucumber sandwich.
Apan tungod sa pagkapopular sa hapon nga tsa, daghan nga mga lawak sa tsa ug mga restawran ang nagkinahanglan sa mga pagbalhay sa mga semana sa una, nga naghimo sa kalisud sa pagkalayo.
Ang tsa sa afternoon nga tradisyonal natagamtaman tali sa alas 3 sa hapon ug alas 4 sa hapon. Ang tradisyon sa Britanya sa pag-alagad sa tsa nga adunay gatas ug asukar gihipos ug karon tin-aw na, ang tsa nga tsa, kape, o iced nga panapton hingpit nga madawat. Ang mga tinapay giputol sa humok nga mga hiwa sa tinapay aron paghimo sa gagmay nga mga sandwich sa aso nga salmon, cucumber ug mantikilya, o itlog nga salad ug watercress. Ang Ingles nga mga scone gihatagan og mantikilya, klotted cream ug strawberry jam. Ang pan nga pagkaon nahuman uban sa tam-is nga mga tinapay, tarts, petit fours, ug uban pang pastries.
Sa dihang nag-alagad sa usa ka hotel o ka cafe, kini nga pagtagad sa hapon usahay gitawag nga High Tea, nga naghatag sa mas nindot nga kahulugan sa simple nga pagkaon.
Hinuon, ang High Tea tinuod nga nagtumong sa usa ka light meal nga gisilbi sa alas 5 sa hapon ug alas-6 sa hapon, nga sagad nga naghimo sa usa ka panihapon.
Lakip sa menu mao ang bugnaw nga hiniwa nga karne, sandwich, ug mga tinapay.
Ang Makalipay nga Giya, si Donna Pilato, adunay pipila ka mga resipe ug mga menu, mga tips sa pag-ilis ug pag-alagad sa usa ka tukma nga tasa sa tsa, ug pipila ka mga makalingaw nga mga tradisyon sa afternoon tea. Siya adunay usa ka talagsaon nga artikulo sa Pagdala og Tea Party.
Kon andam ka sa pagplano sa usa ka party party, tan-awa ang mga setting sa lamesa sa tsaa, pagpundok sa imong mga tsaa sa pag-alagad, ug pagtigum og usa ka rose centerpiece uban sa tabang sa mga lakang nga tudlo sa lakang.
Ang lamesa sa tsaa matag tawo ibutang sa laing paagi, nga nagpakita sa okasyon ug estilo sa mga pagkaon nga imong gipanag-iya. Gamita ang imong kaugalingon nga china ug pag-alagad sa mga piraso ingon nga inspirasyon.
- Kung ikaw adunay kolor nga china nga walay bisan unsang dekorasyon, mahimo ka nga mopili sa bisan unsang yano nga kolor o hapin nga mga napkin ug mga mantel. Ang imong mga kolor mamahimong delicate ug feminine o bold ug kontemporaryo.
Kon may sahi ka nga china, gusto ka nga mopili sa mga kolor nga nagtanyag sa imong china. Ang sumbanan sa mga pinggan ang maghimo sa tono alang sa kahimtang. Kon ang china kaayo nga bulak, ang imong mga lino tingali kinahanglan nga yano nga kolor. Kon ang china adunay geometriko nga sumbanan, mahimo nimo nga makit-an ang mga panapton nga katugbang sa sumbanan.
Ang among mga lamesa nga tsa naghimo sa ilang mga kolor nga kolor ug mga sentro gikan sa mga plato mismo. Ang usa sa mga sumbanan mao ang classic nga asul ug puti, ang usa usa ka bulak nga antik nga Iningles nga china, ug ang ikatulo usa ka modernong malipayon nga yellow fruited ug floral pattern.
Sa higayon nga imong nakita ang among mga lamesa sa tsaa, kuhaa ang imong kaugalingong mga pinggan ug tan-awa kon unsa ang imong mahimo nga maghiusa. Dayon dapita ang pipila ka mga higala, maghimo sa usa ka tsa nga tsa, ug maglipay sa hapon.
Tan-awa ang usa ka lamesang tsa nga gisul-ob sa klasiko nga asul ug puti nga china
Paggamit sa mabulukon nga bag-ong china alang sa Lemon Tea Table.
Dad-a ang imong labing maayo nga china alang sa espesyal nga okasyon sa party sa tsa.
Makita nimo ang asul ug puti nga china sa antik nga mga tindahan, mga department store, ug mga diskwento sa mga tindahan sa paninda. Ang tradisyonal ug maanindot nga mga sumbanan mohaum sa hapit bisan unsa nga sulod, nga klasiko ug kapanahonan.
Depende sa sumbanan nga gipili, mahimo nimo gamiton ang halos bisan unsang kolor sa lamesa nga lamesa. Ang pink ug yellow magdala sa usa ka feminine look samtang ang lain nga kolor sa asul, orange, o pula nga nindot tan-awon sa usa ka mas bag-o nga panimalay.
Kon ang sumbanan nga gipili makuti ug nagkapuliki, himua nga simple ang lamesa nga lino ug himoa nga ang china mismo ang sentro sa pagtagad.
Ang Blue Colonel sa Spode usa ka elegante nga asul ug puti nga panig-ingnan nga gihan-ay sa bulawan. Ang ilang Blue Blue nga sumbanan, nga gipadayon sukad sa 1816, usa ka classic.
Alang sa among tsa nga asul ug puti nga tsa, among gibutang ang duha ka hut-ong nga gigamit nga piraso gamit ang 2 ka nagkalainlain nga samin nga Spode plates. Mahimo nimo ang imong kaugalingon nga may plato sa panihapon, usa ka stemmed o tumbler nga inumol nga bildo, ug pipila ka puti nga bulak nga lapok.
- Ipakatap ang usa ka rosas nga puti nga bulak nga lapok ubay sa ibabaw nga bahin sa bildo. Ibutang ang baso nga gibutang sa tunga sa pinakadako nga plato nga may tibuuk nga yuta nga nagbutang sa bildo sa lugar. Pagdugang og lain nga banga sa yutang kulonon ngadto sa base sa baso (karon ang tumoy sa suporta) ug ibutang ang mas gagmay nga plato paingon sa salamin. Kung kinahanglan mo nga mag-unay sa puthaw nga yutang kulonon, ibutang sa pipila ka mga dahon o paphaa ang bisan unsa nga yutang kulonon nga mawala.
Ang ubang mga bahin sa pag-alagad makita sa atong Giya sa Tradisyonal nga Tea Serving Pieces.
Ang lamesa sa asul ug puti nga tsaa gidayandayanan og mga rosas nga rosas ug puti ug purpura nga iris. Mahimo usab nimo gamiton ang mga peonies, ranunculas, mga punoan sa asul nga delphinium, asul, puti, o pink nga hydrangea, o halos bisan unsang kolor sa mga rosas.
Kon wala ka sa panahon o mga kahinguhaan sa pagbutang sa usa ka flower arrangement, pagtapok sa presko nga strawberries o raspberries ngadto sa usa ka nindot nga kristal o pilak nga panaksan ug modanihon uban sa mga dahon sa mint o gagmay nga mga bulak.
Siguroha nga adunay usa ka panaksan nga gipangulata o gisagol nga cream o sour cream ug brown sugar para sa imong mga bisita. Ang centerpiece dili molungtad sa imong partido, apan matagamtaman sa tanan!
Tingali gusto nimo nga susihon ang dugang mga kahinguhaan mahitungod sa mga partido sa tsa ug tsa.
- Kini nga Giya sa Kape ug Tsa nagsaysay sa kalainan tali sa hapon nga tsa ug taas nga tsa.
- Basaha ang Pagdala sa High Tea alang sa taho sa tsa sa Le Royal Meridien King Edward Hotel sa Toronto.
- Ug pagkat-on Unsaon sa Pagpanglimpyo sa mga Tsaa sa Tsa gikan sa usa ka China nga Teapot .
Padayon sa pagtan-aw sa atong Yellow Lemon Tea Table.
Ang French Garden Fleurence sa Villeroy & Boch, uban ang lainlaing mga prutas, presko nga mga bulak, ug utlanan sa trellis, mao ang sentro sa atong "Lemon Tea Table."
Ang yellow, green, rosy pink ug delicate blue naghalad og daghan nga mga tono alang sa kolor nga kolor alang sa usa ka parti sa ting-init nga tsa. Kini nga china gamay nga kaswal nga estilo, mao nga maayo alang sa dili kaayo pormal nga panghitabo. Nagpili kami og usa ka puti nga panapton, apan ang usa ka humok nga berde, dalag o delikado nga stripe magamit usab.
Ang mga napkin ug mga kandila kinahanglan nga kolor nga nahiangay sa china.
Gigamit namo ang usa ka platter nga nindot nga lab-as nga lemon alang sa among centerpiece. Ang usa ka piraso nga piraso sa pag-atiman sa mga tiil makadugang sa gitas-on sa lamesa, kon gikinahanglan. Pagkalot sa mga dahon alang sa kolor. Dili kinahanglan nga magpabilin ka uban ang mga lemon. Idugang ang cherries, kumquats, gagmay nga mga mansanas o pears, o paghimo sa usa ka pretty flowerpiece nga gamit ang mga kolor gikan sa china. Ang mga punoan sa dalag nga mga rosas, dalag nga mga daffodil, malipayon nga mga daisy, stock, berde nga hydrangea, yellow freesia, ug stock ang nindot tan-awon.
Alang sa makalingaw, pagplano sa imong tsaa nga menu aron makig-coordinate sa china. Ang lemon meringue tarts, pormag lemon nga mga cookies sa asukar, ug bisan ang usa ka tsa nga humot sa lemon ang magdala sa tema.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa Afternoon Tea niining mga sumpay:
- Basaha ang bahin sa kasaysayan sa taas nga tsa.
- Pangita sa mga resipe alang sa hingpit nga Afternoon Tea nga Sandwiches, Mga Cake ug mga Scone.
- Hibal-i kon sa unsang paagi ang Afternoon Tea nga 'Invented'
- Himoa nga usa ka Tunga nga Butang sa Prutas uban niining yano nga mga direksyon.
Tan-awa ang among maanindot nga Antique China Tea Table.
Kon ikaw adunay igo nga swerte nga adunay usa ka matahum nga antique nga china, usa ka parti sa tsaa ang pinakamaayo nga panahon sa paggamit niini. Ang china sa akong mga ginikanan, ang Coalport's India Tree, usa ka elegante nga kolor nga china nga adunay daghan nga mga kolor ug usa ka classic nga disenyo. Akong gitipigan kini alang sa espesyal nga mga okasyon sama niini!
Daghang mga kolor ang maanyag sa usa ka puti nga panapton nga lino, apan mahimo kini nga may mga lino nga kolor nga gikuha gikan sa china. Gigamit namon ang pink napkins ug pink rosas para sa nindot nga centerpiece.
Apan ang labi ka mas agresibo nga mga kolor mapili kon ang mga tawo moapil kanimo alang sa tsa.
Sa diha nga imong dad-on ang imong labing maayo nga china, kini ang panahon sa pag-polish sa imong pilak nga mga bahin sa pag-alagad alang sa pag-alagad sa mga tambal. Hinumdomi nga ang ubang mga pagkaon makahugaw sa pilak, busa maayo nga gamiton ang usa ka panapton o sinina nga papel ngadto sa bandehanan ubos sa pagkaon. Dayon dekluton ang plato nga adunay pipila ka mga dahon, berry, o mga bulak. Niini nga lamesa, ang mga dahon sa lemon nagdayandayan sa tray nga scone ug usa ka bukid nga presko nga raspberries naghatag og usa ka mabulukon nga accent.
Magbasa pa bahin sa Afternoon Tea:
- Pagkat-on unsaon pag-atiman alang sa mga piraso sa pilak nga serbisyo .
- Hibal-i ang mga lakang sa paghinlo sa plata sa husto
- Siguraduhaan nga imong giampingan ang imong china .
- Pagkuha og tambag kon Unsaon Pag-organisar sa usa ka Party Afternoon Tea.