Kining makahahadlok nga talan-awon nga mga spiderweb cookies sa tinuoray usa ka matam-is nga pag-atiman sa chocolate nga makahimo og dugang nga pagdugang sa bisan unsang partido sa Halloween! Ang "Spiderwebs" nga imong nakita sa tinuud gihimo gikan sa mga mini marshmallow nga natunaw ug gitunol sa nagluto ug gipabugnaw nga mga cookies. Kini usa ka yano nga teknik nga adunay dako nga epekto nga sigurado nga ang imong mga bisita!
Ang resipe nagsugod sa usa ka simple nga recipe sa chocolate cookie, apan mahimo nimo gamiton ang teknik sa "spiderweb" sa bisan unsang matang sa cookie nga gusto nimo - kini usab naglihok sa brownie squares. Alang sa dugang nga kahadlok, ibutang kini sa mga dekorasyon nga plastik nga mga lawalawa!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Chocolate Cookies
- 1/2 nga tasa nga gisudlan sa mantikilya nga giputol sa mga piraso sa Tablespoon, usa ka sungkod
- 2 tasa nga mga semilya nga chocolate chips
- 3/4 nga mga tasa nga puno sa asukal nga asukal nga giputos
- 1/2 nga tasa granulated sugar
- 2 ka dako nga itlog + 1 ka yolk nga gikulata
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 1/2 ka tasa nga tibuok nga harina
- 2 ka kutsara nga powder sa cocoa
- 1 teaspoon nga cornstarch
- 1/2 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1/4 ka asin nga asin
- Alang sa Spiderwebs
- 1 tasa nga mini marshmallows, gibahin
Unsaon sa Paghimo Niini
Chocolate Cookies
- Pag-preheat hurno sa 350F ug pag-andam sa mga cookie sheets pinaagi sa paglinya sa papel nga parchment (kung wala ka sa papel nga parchment, mahimo nimo kini pagluto sa mga cookie sa usa ka cookie sheet, susiha kini sa usa ka minuto o mas sayo kay sa gitudlo sa resipe).
- Sa usa ka dako nga microwave safe nga panaksan, isagol ang imong butter ug chocolate chips. Microwave sulod sa 30 segundos ug maayo ang pagpalihok. Balika hangtud nga ang chocolate ug mantikilya bug-os nga matunaw. Tugoti nga pabugnawon sulod sa lima ngadto sa 10 minutos sa dili pa mopadayon.
- Pagdugang og mga sugars, mga itlog ug banilya sa nangatunaw nga chocolate mixture ug pagpalihok hangtud nga hingpit nga kombinasyon.
- Sa usa ka linain, medium-sized nga panaksan, pag-bokan ang harina, powder sa cocoa, cornstarch, baking powder, baking soda, ug asin.
- Sa hinay-hinay pagpalihok sa harina nga gisagol ngadto sa mantikilya nga sagol hangtud nga hingpit nga gihiusa
- Ibutang ang minasa nga cookie sa 1½ ka tasa nga gidak-on sa tasa sa papel nga parchment.
- Magaluto alang sa 10-11 ka minutos, tugoti ang chocolate cookies nga pabugnawon sa ilang cookie sheets sulod sa lima ka minutos ug unya ibalhin ngadto sa cooling rack aron bug-os nga bugnawon. Ayaw pagdugang sa mga balay sa lawalawa hangtud nga ang mga cookies hingpit nga gipabugnaw.
Spiderwebs
- Ibutang ang 1/4 nga tasa sa imong mini marshmallow sa usa ka gamay nga pinggan nga luwas sa microwave.
- Microwave sulod sa mga 10 ka segundo o hangtud nga ang marshmallows magsugod sa pagpanghambog.
- Kuhaa ug gamita ang usa ka tinidor o kutsara sa pagpalihok, pagpahid sa imong mga marshmallow.
- Pinaagi sa paggamit sa imong kumagko ug tudlo sa matag kamot, sul-ob ang pipila sa pagpuno sa marshmallow. Pagdugtong ug pagbira ang marshmallow nga gawas sa imong mga tudlo ug lutoon kini sa imong mga cooled cookies.
- Ang Marshmallow mobugnaw dayon ug mahimong lisud kaayong gamiton, sa higayon nga mahitabo sa imong unang panaksan sa marshmallow, magpadayon ngadto sa usa ka bag-ong panaksan uban ang laing 1/4 nga marshmallow sa tasa ug balik-balik ang mga lakang duha hangtud sa lima hangtud nga ang tanang cookies isahi.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 107 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |