Top 5 Berries nga Motubo sa Small Farm

Ang mga berry lamian, ug dagkung tinubdan sa mga antioxidant. Sila usab usa ka pangunang pagpili alang sa mga mag-uuma kinsa gusto nga magsugod sa usa ka negosyo sa pagpalit sa imong negosyo o negosyo. Uban sa daghang mga berry nga kapilian, unsaon pagpili sa usa ka gamay nga mag-uuma?

Maayo nga ibutang ang imong (unang!) Nga berry nga motubo sa usa ka gamay nga sukatan sa uma nga gibase sa pipila ka mga butang.

• Una, unsay tawag kanimo? Unsay gusto nimo ug sa imong pamilya nga mokaon ug motubo?
• Unsay angay sa mga kahimtang nga anaa kanimo? Hunahunaa ang klima, topograpiya, pagkaladlad sa adlaw, pagkaladlad sa hangin ug yuta.
• Unsa ang imong maabut?
• Unsa ang imong mahimo sa merkado ug sa unsang bili? Dinhi diin ang usa ka gamay nga plano sa patigayon sa uma makatabang kanimo sa hilabihan.

• 01 sa 05

  Blueberries

  Ang mga Blueberries lamian ug masustansya. Usa kini sa labing himsog nga berry, nga may taas nga antioxidant.

  Kon dunay lapok ug kabus, batoon nga yuta, mga blueberry ang imong pag-adto-sa berry! Mahimo nimo kini. (Ha!) Apan, kinahanglan nimo ang daghan ug daghang tubig - ang mga blueberries nagkinahanglan og usa ka pulgada nga tubig matag semana o sobra pa. Ang imong sulundon nga yuta pH acidic, sa 4.0 ngadto sa 4.5, aron mahimo nimo pag-usab una ang imong yuta.

  Ug ang mga langgam nahigugma sa mga blueberries, busa ang pagkalipay mahimong imong higala.

• 02 sa 05

  Mga strawberry

  Ang mga strawberry mao ang imong classic pick-your-own berry, dili ba? Busa unsaon nimo sayop? Buweno, adunay daghan nga hunahunaon. Motubo ka ba sa Hunyo-nga nagapamunga nga berries ug adunay usa ka panon sa mga tawo sa imong uma alang sa, oh, duha ka semana? O ang usa ka nagkalainlaing matang nga adunay mas taas nga panahon sa pag-ani apan ubos nga ani? O dili-neutral nga adlaw, nga nagpatubo sa tibuok panahon?
  
  Kinahanglan mo nga mulch ug mangin agresibo sa pagpugong sa mga sagbot, apan kon mahimo nimo kini, ikaw adunay usa ka dako nga strawberry nga imong gipili nga uma!

• 03 sa 05

  Elderberries

  Ang mga Elderberries sayon ​​ra nga motubo. Ug sila nagmugna sa panahon nga natukod! Samtang sila dili gayud maayo alang sa usa ka pagpili, tungod kay sila sa husto nga paagi sa pagpili, sila naghimo sa sulundon nga berry alang sa usa ka mag-uuma kinsa gusto nga mohimo sa mga produkto nga mga produkto nga dunay bili-dugang - nga ibaligya.

  Ganahan ko nga maghimo sa elderberry jelly, tincture, ug syrup uban sa akong elderberries matag pagkapukan. Kini nga mga produkto dili lamang lamian, apan medisina, ug kini nagsugo sa usa ka taas nga presyo gikan sa mga tawo nga gusto sa kalidad nga tambal nga mga herbal nga mga produkto. Dugang pa, ang kolor sa elderberry maanindot kaayo, ug ang mga suba nga baga, mahayag nga fuchsia ug purpura nga syrup ug jelly daghan kaayo nga makalingaw.

• 04 sa 05

  Pula nga Raspberries

  Ang mga raspberry usa ka gamay nga tougher sa pagtubo alang sa usa ka-pick, nga gihatag sa ilang mga thorny nga kinaiya. Apan mahimo nimo kini nga motubo isip usa ka butang nga espesyalista o maghimo sa mga jellies ug jams gikan kanila, ug ibaligya kini sa CSAs ug mga merkado sa mga mag-uuma. Ang laing dako nga merkado mao ang mga chef ug / o mga restawran nga tingali gusto sa usa ka lokal nga, hamugaway ug makalipay nga lab-as nga berry aron idugang sa ilang menu.

  Pag-amping: ang raspberry nga mga parras mga invasive ug gugma nga mikatap!

• 05 sa 05

  Mga Currant

  Ang mga currant nahimo nga pabor sama sa barkeeps nga naghimo sa hatag-as nga mga, mga artisanal syrup sa pagtilaw sa ilang mga ilimnon. Ug kini gigamit sa pagluto ug pagluto. Siguradoha nga adunay usa ka merkado alang niini sa dili pa ikaw magtanom sa usa ka hugpong sa mga niini, apan kon ikaw adunay merkado - mahimo ka makabaton og makanunayon nga pagpamaligya sa usa ka tawo nga nagkinahanglan sa mga currant sa regular nga paagi.

  Talagsaon usab sila sa mga jams, jellies, syrups ug mapreserbar, mao nga kung kana ang imong butang - mahimo ka nga usa ka nindot nga niche nga maghimo sa mga produkto sa berry ug ibaligya kini sa merkado sa mga mag-uuma o bisan pinaagi sa mail order ug sa Internet.

  Ang mga currant mao ang labing maayo sa cool nga mga klima, ang mga zone 3 ngadto sa 5, naghimo kanila nga sulundon alang sa amihanang hardinero kinsa mahimo nga limitado. Nag-uswag sila sa neutral sa acidic clay.