Daghang gagmay nga mga mag-uuma ang maayo nga dili mamaligya sa mga produkto o uban pang gagmay nga mga produkto sa uma ngadto sa usa ka distributor sa pagkaon. Apan ang ubang mga umahan nahibal-an nga kini usa ka maayong paagi sa pagbaligya sa ilang mga produkto ug sa pagpadayon sa pag-uswag diha sa umahan.
Unsa ang Distributor sa Pagkaon?
Ang mga tigbaligya sa pagkaon naglihok ingon nga middleman tali sa mag-uuma ug sa customer, o retailer. Ginabakal nila ang mga produkto sa uma nga direkta gikan sa umahan, dayon ibaligya kini sa lainlaing mga kustomer: mga restawran, mga tindahan sa grocery ug mga supermarket, mga eskwelahan, mga institusyon sama sa mga ospital ug mga unibersidad, mga processor sa pagkaon ug mga tiggama sa pagkaon.
Unsang mga Matang sa Mga Tigbaligya sa Pagkaon ang Anaa?
Adunay daghang nagkalainlain nga matang sa mga tigbaligya sa pagkaon. Ang ubang mga tigbaligya nagpalit sa usa ka sagol sa mga conventional ug organic nga mga produkto , samtang ang uban nga mga espesyalista sa lamang organics. Kini kinahanglan nga sertipikado nga organiko ug kinahanglan usab ang mga produkto nga ilang paliton.
Ang usa ka tigbaligya sa pagkaon maayo kon dunay mas taas nga gidaghanon sa abot. Gitabangan usab niini ang pagpakunhod sa gidaghanon sa trabaho nga imong gigugol sa paggiya sa pagpamaligya ug uban pang mga komplikasyon nga motumaw sa diha nga ikaw ang magdesisyon nga ibaligya ang imong mga produkto sa uma direkta.
Ang pipila nga mga tigbaligya sa pagkaon moadto sa umahan, kuhaon ang pagkaon, ug huptan ang tanan: paghinlo, pagproseso, ug paghatag sa pagkaon ngadto sa mga pumapalit. Bisan pa, ang uban nagkinahanglan nga mohimo ka sa pagpanglimpyo ug pagproseso. Kinahanglan nimo nga pagsiksik ang mga tigbaligya sa pagkaon nga nag-alagad sa imong dapit aron makakaplag sa usa nga labing mohaum sa imong mga panginahanglan.
Unsa ang Akong Gikinahanglan nga Magsugod sa Pagbaligya ngadto sa usa ka Distributor?
Kinahanglan nimo nga sigurohon nga ang imong mga produkto ug mga proseso sa uma makatagbo sa mga kinahanglanon sa tigbaligya.
- Legal nga produkto. Makasugod ka pinaagi sa pagsiguro nga ang imong produkto legal nga ibaligya. Pananglitan, ang mga butang sama sa hilaw nga cider dili legal nga ibaligya sa imong estado. Kinahanglan nga imong susihon ang imong estado sa Department of Agriculture ug Department of Health ug Human Services ingon man ang United States Food and Drug Administration aron maseguro nga ang imong produkto lisensyado, gimarkahan ug legal nga ibaligya sa imong estado. Walay tigbaligya nga makapalit sa ilegal nga produkto.
- Tukma nga dokumentasyon. Kini magkalahi sa tigbaligya, apan sa kinatibuk-an naglangkob sa usa ka plano sa kaluwasan sa pagkaon, usa ka pagsulay sa tubig aron ipakita nga ikaw adunay tukmang tinubdan sa tubig aron sa paghugas sa imong produkto, insurance sa produkto sa liability, ug ebidensya o mga sertipiko nga nagbaligya sa bisan unsang mga pag-angkon nga imong gihimo ang imong produkto (sama pananglit, sertipikasyon sa organiko kung ikaw nagbaligya sa organic nga produkto).
- Pagputol sa mga sumbanan. Pakigsulti sa imong mga tigbaligya kung giunsa nila kinahanglan ang produkto nga giputos. Ang mga distributor nagdumala sa mga produkto sa kinabag-an ug kinahanglang panalipdan kini ug hanas niini. Ang pag-pack kinahanglan nga malig-on ug estandardado sa gibug-aton o gibug-aton sa matag kahon.
- Labeling. Ang imong produkto kinahanglan nga gimarkahan sa imong ngalan sa uma ug daghan nga numero aron ang produkto masubay balik sa nataran ug sa petsa sa pag-ani, sa kaso sa bisan unsa nga kaluwasan o kalidad nga mga kabalaka.
Mga Sugyot sa Pagbaligya ngadto sa usa ka Distributor
Kining nakatabang nga mga pahayag makahimo sa imong unang relasyon sa tigbaligya nga mas hapsay ug magpabilin nga lig-on ug himsog ang imong relasyon.
- Pagpuhunan sa usa ka dugay nga relasyon. Klarong makapakigsulti sa mga distributor. Pakigsulti kanila sa dili pa panahon aron pagsugod sa imong relasyon ug pagplano sa unahan aron sa paghatag kanila sa produkto. Kinahanglan nimo nga itanyag ang imong distributor uban ang kasaligan nga kasayuran nga kasayuran ug dili magpaabut nga makahulog sa sobra nga abot niini.
- Mangin propesyonal. Hatagi ang imong mga distributor sa kalidad nga produkto nga ilang gipaabot. Pagsunod sa ilang mga sumbanan sa kaluwasan ug dokumentasyon ug sa ilang packaging ug uban pang mga regulasyon. Paklaro kon unsa ang imong itanyag aron malikayan ang mga sorpresa sa katapusan.
- Ibutang ang tin-aw nga pagpresyo. Hibal-i kung unsa ang presyo nga imong gikinahanglan aron makaangkon ug makigtambayayong sa distributor kon posible; ang uban andam sa pagdawat sa imong mga panginahanglan sa pagpresyo. Hunahunaa nga ikaw magbaligya ngadto sa usa ka tigbaligya sa usa ka mas ubos nga bili kaysa sa imong pagbalhin sa merkado. Mahimong klaro mahitungod sa mga termino sa pagbayad.
- Buhata ang imong homework. Nagpasabut kana sa pagtukod sa usa ka plano sa negosyo ug pag-establisar sa imong negosyo sa propesyonal ug sa tukmang paagi. Kini nagpasabut sa pagsiksik kung unsang mga produkto ang gusto sa mga tigbaligya ug ang imong plano nga ibaligya ngadto sa mga tigbalig ngadto sa imong kinatibuk-ang plano sa negosyo.