Super Simple Indoor Gardening!
Ang mga sprout maayo alang sa pagdugang sa usa ka gamay nga palami o crunch sa usa ka salad o sandwich, ug mahimo gayud sa pagpalambo sa nutritional value sa imong pagkaon. Pananglitan, ang usa ka kopa sa bean sprouts naghatag sa 119% sa imong adlaw-adlaw nga Vitamin C, ug ang broccoli sprouts giisip sa mga nutrisyonista nga usa ka "superfood nga nakig-away sa kanser" tungod sa taas nga level sa phytochemical (kadaghanan sulphorophanes).
Kon imong ikonsidera ang dugang nga kamatuoran nga ang mga sprout mao ang bugtong yano nga tanum nga motubo, ug nga adunay usa nga makatubo niini sa gibana-bana nga upat ka mga pulgada sa countertop nga luna, dili nato mahanduraw nganong walay usa ka sprout nga garapon sa matag kusina.
Kagamitan alang sa Pagtubo sa mga Sprout sa usa ka Jar
- Ang lapad nga banga sa baba (Mason canning jars maayo, apan mahimo nimo gamiton pag-usab ang usa ka garapon gikan sa peanut butter o pasta sauce, usab. Hugasi lang kini maayo.)
- Nagtubo nga binhi
- Maayo ang mata nga strainer o cheesecloth
- Ang mangkok nga adunay taklob o plastik nga bag nga tipiganan alang sa pagtipig sa mga sprouts
Mga Liso ug mga Matang
Ang importante nga butang nga mahibal-an mahitungod sa pagpalit sa mga liso alang sa pagturok mao nga ikaw kinahanglan mangita alang sa mga liso nga ilabi na nga gibutangan og "sprouting nga binhi" o "alang sa pagturok." Ang rason sa likod niini mao nga sila maayo nga gilimpyohan ug walay sakit nga pathogen. Usahay makit-an nimo ang mga pakete sa panit sa mga sentro sa hardin, apan kung dili, susiha ang imong paborito nga catalog sa binhi; Daghan karon ang namaligya og liso nga binhi.
Ingon sa gidaghanon sa mga matang sa pag-adto, mahibulong ka tingali kung pila ka matang sa mga utanon nga mahimong imong kan-on isip sprouts. Kadaghanan kanato pamilyar sa alfalfa sprouts ug bean sprouts, apan hunahunaa ang radish sprouts, beet sprouts, pea sprouts, ug sunflower.
Sa kinatibuk-an, ang bisan unsang tanom nga mahimo nimo kan-on ang mga lindog ug mga dahon usa ka maayong kapilian alang sa pagturok. Ang mga tanom nga imong gikaon lamang ang mga prutas (sama sa mga kamatis ug sili) dili molihok.
Unsaon sa Pagtubo sa mga lungag sa usa ka tibud
Ang pagtubo sa mga sprout sa usa ka banga sayon ra. Ania kung giunsa kini pagbuhat:
- Ibutang ang usa ngadto sa duha ka kutsara nga binhi sa imong garapon, ug tabonan ang gibana-bana nga duha ka pulgada sa mainit nga tubig. Himoa nga kini molingkod sa tibuok gabii.
- Hugasi ang tubig, gamit ang usa ka maayong saringan o cheesecloth.
- Hugasan ang mga binhi pinaagi sa pagdugang sa tubig sa garapon, pagputol sa binhi, ug paghubas.
- Usba pag-usab sa usa ka adlaw, matag adlaw hangtud ang imong mga sprout mao ang gitinguha nga gidak-on. Mahimo kini sa mga tulo ngadto sa pito ka adlaw, depende sa lainlaing matang sa turok nga imong gipananom. Ang mga sprout mao ang labing maayo sa diha nga sila sa gihapon gamay nga gamay ug nagsugod na sa pag-berde.
- Tipigi ang imong mga sprout sa usa ka gitabon nga panaksan o bag nga sud-an sa pagkaon nga adunay tisyu sa papel aron masuhop ang sobra nga kaumog. Gamita ang mga sprout sulod sa usa ka semana.
Samtang ang nagtubo nga sprout sa usa ka banga usa ka sayon nga pamaagi, adunay uban pang mga gadgets nga imong mapalit alang sa imong paglihok nga operasyon, lakip ang multi-tiered sprouters, garapon nga mga lids nga adunay lainlaing gidak-on nga mga strainer alang sa sayon nga paghugas ug paghubog, ug bisan pa ang mga sprouters nga naggamit sa rinsing proseso alang kanimo. Mahimo kini nga yano sama sa masibut nga gusto nimo. Sa bisan unsang paagi, ang nagtubo nga mga sprout usa ka maayong paagi sa pagkuha og dugang nga nutrisyon sa imong pagkaon.