Dili daghan nga mga hardinero ang motubo rutabagas. Sa pagkatinuod, ang mga rutabagas wala gyud madakpan sa US Tingali tungod kay kami walay pailub ug rutabagas nagkinahanglan og 3 ngadto sa 4 ka bulan aron mahimong hamtong, samtang ang ilang mas gamay nga ig-agaw, ang turnip , mahimong motubo sa katunga nga panahon. Lagmit, kini tungod kay kami adunay dili maayo nga mga panumduman sa kanila nga sobra pa sa usa ka dili malipayon nga sapan. Ang Rutabagas mga maanindot nga lutong bulawan nga may usa ka peppery cabbage flavor nga nagpatam-is sa pagluto niini.
Ang lami nga lami sa kale lami usab.
Ang Rutabagas, o mga swedes, anaa sa pamilya sa mustard ug usa ka krus tali sa mga turnip ug cabbage. Tungod kay kini maayo ang pagtubo sa bugnaw nga panahon ug mahimo nga anihon pag-ayo ngadto sa tingtugnaw, kini nga mga tambal mahimong popular sa amihanang mga nasud. Ang laing ngalan alang kanila mao ang Swedish Turnips o swedes.
Deskripsiyon
Ang Rutabagas mao ang mga dagkong oval o gamay nga mga bulbs nga adunay dalag nga unod.
- Mga dahon : Ang mga dahon susama sa dagway sa mga turnip apan mas baga, sama sa cabbage o kale dahon.
- Mga Bulak : Ang Rutabagas adunay tipikal nga gagmay, dalag nga Brassica nga bulak, nga adunay 4 nga mga gihay nga nag-usa ka krus ug naghatag kanila sa ilang pagtawag isip mga krus nga mga utanon .
Botanical Name
Brassica napus
Komon nga Ngalan
Rutabagas, Swedes, Yellow turnips
Pagkakita
Full sun sa Partial Shade.
USDA Hardiness Zones
Ang Rutabagas mga biennial nga mitubo isip usa ka tinuig nga tanum. Mahimo kini nga binhi sa una nilang tuig kon itanom sila sa tingpamulak.
Mature Size
Ang mga tanum nga Rutabaga motubo mga 12 ngadto sa 24 "(h) x 8 hangtod sa 12" (w). Ang mga bulbs mahimong makakuha og gidak-on sa usa ka softball, o mas dako. Kanunay kana ang imong makita sa grocery store. Bisan pa, kini labing maayo kon mas barato, nga 3 ngadto sa 5 ang diyametro.
Pag-ani
Ang mga utanon mahimo nga anihon sa bisan unsang oras human kini makaabot sa 4 ka pulgada nga taas.
Kon dili mo makadaot sa tumoy sa bombilya, ang mga grey magpadayon sa paglambo.
Mahimo ka magsugod sa pag-ani sa mga bulbs kon kini labing menos 3 ka pulgada nga diyametro. Ang mas dagko nga mga bulbs masunson nga malig-on.
Ang Rutabagas gipatam-is sa usa ka gamay nga katugnaw. Mahimo nimo sila pagkalot sa tinghunlak (o sa ulahing tingtugnaw sa mas init nga mga klima) o mahimo nimo nga ibilin kini sa yuta nga adunay baga nga layer sa straw mulch ug pag-ani kon gikinahanglan.
Gisugyot nga mga Matang
- Dugang nga tam-is - Lami , dili kaayo palami. (90 ngadto sa 100 ka adlaw)
- American Purple Top - Daghang gitanom nga matang nga adunay daghang bulbs. (90 ngadto sa 100 ka adlaw)
- Laurentian - Very uniform, sweet bulbs. Ang pagpanag-iya (90 ngadto sa 120 ka adlaw)
- Pike - Sama sa 'Laurentian', apan mas gamay. (100 hangtod 120 ka adlaw)
Paggamit sa Rutabagas
Bisan tuod ang mga rutabagas adunay kalambigitan sa mga turnip, kini adunay lainlaing lami. Ang Rutabagas mas matam-is ug hapit matam-is kon lutoon. Mahimo nimo kining gamiton sa pagluto sa mga pinggan, sama sa mga casseroles, souffles, ug bisan mga pie. Sila usab maayo kaayo sama sa usa ka kilid nga pinggan kon gihugasan o lutoon sama sa mga fries. Ug, siyempre, sila talagsaon nga sinugba.
Ang Rutabagas mga crunch ug juicy raw. Paghiwa, cube, o pag-alima kanila sa tanang matang sa mga plato ug mga snaks. Ang mga bulbs mahimong tipigan sa refrigerator o bisan unsang bugnaw, ngitngit nga lugar sulod sa mga bulan.
Kuhaa ang mga dahon sa dili pa tipigan.
Nagtubo nga mga Sugyot
Yuta: Mas gusto ni Rutabagas ang usa ka gamay nga acidic nga pH nga yuta nga may 6.0 ngadto sa 6.5. Ang maayong yuta nga pagkamabungahon makatabang kanila nga motubo sa tibuok nilang tag-as nga panahon ug siguraduhon nga maayo ang yuta, busa ang mga bulbs dili madunot.
Pagtanum: Ang Rutabagas direkta nga gipangulohan sa ulahing bahin sa tingpamulak, human sa kakuyaw sa katugnaw, aron sila mahingkod sa pagkapukan. Sa mainit nga mga klima, kasagaran kini nga binhi sa pagkapukan ug motubo sa tingtugnaw. Dili sila magpatam-is kon mahamtong sila panahon sa init nga panahon. Itanom ang mga binhi sa ½ nga giladmon.
Ang mga tanom kinahanglan nga maputol kon kini mga 3 ngadto sa 4 ka pulgada ang gitas-on, busa ang mga bulbs adunay kwarto nga pun-on. Mahimo nimo ihaboy ang nipis nga mga utanon ngadto sa salad o pukot.
Maintenance
Labing menos usa ka pulgada nga tubig matag semana hinungdanon alang sa maayo nga pag-uswag sa gamut, labi pa panahon sa mainit, uga nga panahon.
Ang Rutabagas nga nagtubo sa uga nga mga kondisyon dali nga madaot ug dili makapalambo sa ilang katam-is.
Kung magsugod ka sa yuta nga puno sa organikong butang , dili nimo kinahanglan ang dugang nga abono. Ang usa ka side dressing sa compost , tunga-tunga sa panahon, mohatag kanila sa pag-uswag nga ilang gikinahanglan aron makaagi sa pagkahulog.
Mga Peste ug mga Problema
Mga sakit: Ang Rutabagas dili kaayo gibalibaran sa mga peste kay sa kadaghanan sa mga tanum nga Brassica , apan kinahanglan mo pa nga patuyokon ang imong nagtubo nga mga lugar. Ang nag-unang sakit nga naguba sa mga pananom mao ang klab. Kon ang imong mga tanum makakuha og clubroot, girekomenda nga maghulat ka sa 6 ka tuig aron motubo ang bisan unsang Brassica sa maong lugar.
Mga Insekto: Adunay ubay-ubay nga mga insekto, sama sa flea beetle, nga mag-usap ug magdaot sa mga dahon. Kon nagplano ka nga gamiton ang mga luto, ang usa ka hapin sa laray manalipod kanila.
Ang gamut nga mga maggot hinungdan sa usa ka problema tungod kay kini makadaut sa mga bulbs. Ang mga hapin sa laray makatabang usab niini, pinaagi sa pagpugong sa mga moths sa pagtapion sa mga itlog sa mga dahon.