Sigurado, ang gatas sa baka mao ang standard nga "gatas sa pag-inom," apan ang gatas sa kanding nag-angkon sa usa ka merkado alang sa pipila ka mga konsumidor. Mas sayon ang paghilis ug ang pipila ka tawo nga adunay sensitibo sa dairy mahimo nga makonsumo niini nga luwas.
Ang mga kanding mao ang mga hayop nga tig-agas nga dali ra matago. Sila nangita ug maayo sa dili kaayo maayo nga sibsibanan alang sa mga baka ug dili mahal nga pagatipigan. Mas gamay kini ug mas sayon nga pagdumala kay sa mga baka. Ug ingon ka maalamon, mahigalaon nga mga mananap sa uma, sila usa ka maayo nga mananap nga makalibut.
Sila usab agile ug curious, nga makahimo alang sa pipila ka makalingaw nga kanding-pagtan-aw ingon man usab sa pipila ka malisud nga mga panahon (kinahanglan nimo ang maayo nga fencing).
Pilia ang usa ka Breed Dairy Goat
Ang unang lakang sa pagpadaghan sa mga gatas sa gatas alang sa gatas mao ang pagkat-on mahitungod sa lainlaing standard nga kanding nga kanding nga kanding. Bisan pa adunay gatusan ka mga kanding nga kanding , pipila ra ang gigamit alang sa mga dairy goat. Ang mga Alpine, Saanens, Oberhalsis, ug Toggenburgs naggikan sa mga bukid sa Switzerland ug mapasibo kaayo sa mas bugnaw nga mga klima ug dili hingpit nga kondisyon. Ang LaMancha ug Nubian nga mga kanding adunay mas daghang tropikal nga mga sinugdanan ug maayo sa init nga ting-init.
Unsaon Pagpili sa usa ka Breed Dairy Goat
Housing and Fencing Dairy Goats
Ang mga dairy goat nagkinahanglan og usa ka limpyo, uga nga dapit nga walay mga drafts. Kon makig-away ka sa tingtugnaw, magkinahanglan ka ug usa ka kamalig nga mainiton ug nalunod. Ang pag-andam og daghan alang sa imong mga kanding mao ang yawe sa malipayon, himsog nga panon. Ug kinahanglan nimo nga sigurohon nga ikaw adunay kusog nga kusog, tingali gipalig-on sa elektrisidad, palibut alang sa imong mga kanding.
Kon Unsaon Pagpakaon sa mga Gatas sa mga Dairy
Ang mga kanding labing maayo sa usa ka pundasyon sa maayong pagkaon: mga kakahuyan, mga kahoy, ug mga sagbot alang kanila sa paglibot ug pagkaon sa sulod sa ilang kasingkasing. Ang libre nga pagpakaon sa hay hay ang kasagaran usab nga praktis, ug kung ikaw adunay mga panahon diin ang bag-ong pagka-on dili mabatonan, ang hay mao ang imong pangunang pagkaon alang niining mga panahona.
Adunay pipila ka mga tips ug mga lansis sa pag-atiman sa mga kanding nga gipakaon, busa siguruha nga mahibal-an ang mga detalye sa pagpakaon sa mga kanding sa hustong paagi.
Siguroha nga ang imong kanding nga forage area libre sa bisan unsang mga tanum nga mahimong makahilo sa mga kanding. Ang pagtan-aw uban sa imong ahente sa pagpalapad sa sambahayan makatabang kanimo nga mahibal-an kon ikaw aduna niini sa imong yuta.
Kon Unsaon Pagpadayon ang Healthy Dairy Goats
Ang pagdumala sa imong panon sa kahayopan nagpasabot nga sila walay mga sakit ug mga sakit. Ang panultihon, "Ang usa ka onsa sa paglikay nga usa ka libra nga tambal" tinuod gayud kon mahitungod sa mga kanding. Mas sayon ang pagpabilin kanila nga himsog kay sa pag-ayo kanila sa dihang sila nasakit. Pagkat-on sa mga sukaranan ug unsa ang pangitaon kung sila masakiton - ug kanus-a paingon sa usa ka doktor.
Pagdumala sa Gatas
Ang imong buhaton kinahanglan nga mapasanay kada tuig. Kinahanglan ba nga 8 ka bulan ang panuigon o labing menos 80 ka libra (gawas kon usa ka gamay nga breed) sa dili pa mapasanay. Kasagaran, ang gipasanay sa pagkapukan. Moabot sa kainit sulod sa tulo ka adlaw matag 17 ngadto sa 21 ka adlaw. Ang pagpabilin nga nahimulag gikan sa imong salapi hangtud nga moabut kini sa kainit. Ug sa higayon nga magpatubo, kinahanglan silang magbulag pag-usab, o matam-is ang gatas.
Ang pag-kidding, o pagpanganak, kasagaran mahitabo mga 150 ka adlaw human sa breeding. Kanunay adunay kaluha ug usahay triplets.
Human sa pagkahimugso, ang doe mohawan, o magsugod sa pagmugna og gatas. Kung siya magpadayon nga gatas, siya mag-lactate sulod sa 10 ka bulan.
Kinahanglan nga tugutan nga mamala sulod sa labing menos duha ka bulan human sa usa ka pagdagan sa produksyon sa gatas sa dili pa mopauli pag-usab.
Ang mga kanding nagpatunghag daghan nga gatas nga mahimo nimong tugutan ang mga bata nga mag-nurse ug makadawat gihapon sa nahibilin. Kadaghanan sa mga mag-uuma sa kanding nakahipos sa mga bata sa gabii human sila mag-2 ka semana ug gatas sa buntag. Human sa paggatas sa buntag, ang mga bata mahimo nga mag-nurse kon gikinahanglan.
Unsaon sa Pagpainit sa Kanding
Ang paggatas sa usa ka kanding usa ka sayon nga proseso, ilabi na kon ikaw magkat-on gikan sa usa ka batid nga mag-uuma. Daghan ang nagpakaon sa lugas sa panahon sa panahon sa paggatas. Hinungdanon nga ang kanunay nga paggatas sa panahon kanunay. Ikaw mahimong gatas sa makausa o kaduha kada adlaw, mga 12 ka oras ang gilay-on. Siyempre, kinahanglan nimo nga sigurohon nga ang imong mga kagamitan sa paggatas ug lugar limpyo, ug nga ikaw makahimo sa pagpabugnaw sa gatas sa diha nga imong gipatamnan ang kanding.
Ang gatas sa kanding mao ang natural nga homogenized tungod kay ang tambok nga globules mas gamay kay sa mga gatas sa baka. Ang cream dili magbulag sa gatas sa kanding, nga maghimo sa mantikilya ug cream nga lisud himoon. Bisan pa, ang mga produkto sa gatas sa kanding mga creamy ug hapsay tungod niining gagmay nga mga fat globules.