Panalipdi ang Lab-as nga mga Tanum pinaagi sa Pagkat-on Kon Unsaon Pag-ayong Malikayan Kini

Daghang mga hardinero mamala o mag-freeze sa mga utanon gikan sa ilang tanaman nga herbal aron sila makatagamtam sa ilang mga lab-as nga mga hilba human sa taas nga panahon. Ang pag-uga sa mga utanon usa ka sayon, episyente nga pamaagi aron mapreserbar ang lab-as nga mga hilba, apan ang mga utanon nga may taas nga tubig nga tubig daw maluya o maanod sa wala pa kini mahubas. Aron mapreserbar ang mga hilba nga adunay daghang tubig sa ilang mga dahon, sama sa basil , chives , lemon balm , mint , ug tarragon, ang bag-ong pagyelo mao ang mas maayo nga kapilian.

Ang mga utanon mahimong limp sa proseso, apan ang ilang mga mahinungdanon nga mga lana matipigan ug ang ilang palami mahitabo.

Kon ang frozen nga mga utanon makahimo sa ilang presko nga lami sulod sa pipila ka mga bulan. Dili sama sa laya nga mga utanon, diin ang lami mas masulub-on kon magpa-uga, ang mga frozen nga mga utanon mahimong magamit sa sama nga bahin sama sa presko nga mga hilba.

2 Dali ug sayon ​​nga mga Paagi aron sa pag-freeze sa mga hilamon

Pamaagi 1 - Nagatugtog nga Indibidwal nga Dahon:

1. Pag-ani kanunay sa pinakabag-o, labing himsog nga mga dahon. Ang palami sa mga hilba mao ang labing kusog sa buntag sa diha nga ang mga tanum maayo pa nga hydrated. Likayi ang paggamit sa uga nga mga dahon ug ang mga mas tigulang nga mga dahon sa kinailadman sa tanum.
2. Iyabyab ang bisan unsang yuta nga nanggunit sa mga dahon ug hugasi ang mga dahon kung gikinahanglan. Dayon patuy-an ang mga tualya nga papel. Tungod kay nagyelo ka sa mga dahon, ang pagpaubos kanila dili kinahanglanon, apan ang sobra nga sobra nga tubig makamugna og mga kristal nga yelo.
3. Ipakatap ang indibidwal nga mga dahon sa usa ka gamay nga bandeha o cookie sheet. Ang pagkalaya sa mga dahon nga patag ug ang tagsa-tagsa mopugong kanila gikan sa pagbagtok nga tingob ngadto sa usa ka tisa. Kung dili ka makakita og luna sa imong freezer alang sa usa ka dako nga tray sa cookie, himoa kini sa mas gagmay nga mga batch o paggamit sa mga palid ug ibutang kini sa ibabaw sa lain. Kini usa lamang ka temporaryo nga lakang. Dili sila magdala niining dakong lawak sa imong freezer sa tingtugnaw.

1. Tabuni ug ibutang ang tray sa mga dahon sa freezer. Mahimo nimo gamiton ang plastic wrap, waxed paper, o bisan unsa nga imong gamiton. Ang panalipod mao lamang ang paghugas sa mga dahon nga limpyo ug aron mapugngan sila nga dili mahulog sa tray kon kini mag-jiggled.
2. Sa diha nga ang mga dahon nga frozen solid, kuhaa kini gikan sa tray, ibutang kini sa mga sudlanan sa hangin ug ibalik sa freezer. Sa usa ka panahon nga nag-usa ka linog, ang mga dahon dili mag-agay, busa dili na nimo kinahanglan nga ipalapnag kini.

1. Siguroha nga markahan ang matag sudlanan. Ang mga hilamon mahimo nga managsama ang makita sa freezer.

Pamaagi 2 - Ang Nagyelo nga mga Dahon Sama sa Ice Cubes:

1. Pag-ani lamang ang labing bag-o, labing himsog nga mga dahon. Ingon sa akong gihisgutan sa ibabaw, likayi ang paggamit sa mga dahon nga dili na makagawas. Ang pagkunhod sa lami sa mas tigulang o nagkakunhod nga mga dahon dili angay nga paningkamot nga matugnaw sila.
2. Iyabyab ang bisan unsa nga haw-ang nga yuta ug hugasi, kon gikinahanglan, dayon patubig sa mga tualya nga papel. Tungod kay ikaw mag-igo sa mga utanon sa tubig, ang bugtong katarungan sa pagputol niini mao ang pagpugong kanila sa paghimo sa usa ka kagubot diha sa counter.
3. Mahimo nimo nga bug-os nga mag-freeze ang mga dahon o kutsilyo. Sa higayon nga kini gibug-aton ug gikaluy-an, kini usab mushy sa pagputol dali. Butang 2 - 3 ka indibidwal nga mga dahon o usa ka kutsarang tinadtad nga mga utanon diha sa mga traysikel sa ice cube. Maayo nga mahimong usa ka gamay nga bagis. Nga ang pagpagawas lang sa ilang mga lana, nga ma-frozen kauban sa ice cubes.
4. Pun-a ang tray nga tunga sa tubig. Siguroha nga ang mga dahon anaa sa tubig, kutob sa mahimo. Mahimo sila nga molutaw, apan kini atong sulbaron sa sunod nga lakang. Ibutang ang katunga nga puno nga tray sa freezer.
5. Sa higayon nga ang mga ice cubes medyo bugnaw, ibutang ang matag ice cube nga adunay tubig nga pun-on. Ang mga dahon dili na makalutaw ug kinahanglan hingpit nga mapalibutan sa tubig. Karon ibutang ang tray sa pabalik sa freezer aron mag-freeze solid.

1. Sa higayon nga ang mga ice cubes nabutyag, mahimo nimong kuhaon kini gikan sa tray ug i-store sa mga zip closure bag. Ayaw kalimot sa pag-label niini. Sila susama sa mga ice cubes kay sa mga frozen nga mga dahon.
2. Kon andam ka na mogamit sa imong mga hilba, ihulog lang ang tibuok nga ice cube sa imong paborito nga linugaw o pinggan.

Aron sa pagluwas sa mga hilba sama sa oregano ug thyme, pagkat-on unsaon nga mamala ug mag-andam sa ubang mga utanon nga tanaman .