10 Fast Growing Veggies alang sa Organic nga Pag-ani sa 12 Semana o Ubos

01 sa 10

Mga Beans - Pole o Bush Beans Motubo Dali

Ang green beans usa ka klasiko nga utanon sa tanaman alang sa maayo nga rason - ang panimalay nga mitubo nga lab-as nga lunhaw nga lami makatilaw og talagsaon Usa kini sa usa ka utanon diin akong nahibal-an nga makamatikod sa kalainan tali sa gipalit sa tindahan ug sa balay nga gitanom sa palami. Ug sa panahon sa pag-ani lamang sa pipila ka mga semana, ang pagpadaghan kanila sa organiko sayon.

Pagtanom og mga lunhaw nga liso diha sa tanaman sa yuta sa higayon nga ang yuta mahimong magtrabaho human sa imong katapusang panahon sa katugnaw ug ibutang ang mga binhi nga mga 1 / 2-1 pulgada ang giladmon depende sa matang (susiha ang label sa imong binhi nga pakete alang sa mga direksyon). Ang mga liso sa Bush motubo sa mas mubo nga mga punoan ug dili kinahanglan nga suporta samtang ang pole beans, nga kasagaran anaa sa parehas nga matang, motubo nga nagkubkob nga mga parras nga nagkinahanglan sa suporta sa trellis.

Pag-ani ang mga bean pod sa wala pa sila hingpit nga matam-is aron ang tanum magpadayon sa pagpatunghag mas daghang bunga. Sa higayon nga ang mga bean pod magsugod sa pag-hamtong mahimo nimo nga ibilin kini aron mamala ug kolektahon ang mga liso sa bean gikan sa mga matang sa kabilin.

02 sa 10

Beets - Nutritious ug Easy-to-Grow Root Vegetable

Ang mga beet gipatubo alang sa ilang lamian ug matam-is nga mga gamot, bisan pa man, ang mga dahon sa panit mahimo usab nga kaonon sa diha nga ang ani nga batan-on. Pagpugas sa mga binhi sa gawas o pagsugod sa sulod sa balay kon ikaw adunay mas mubo nga panahon sa pagtubo o dili mapasaylo nga yuta nga kolonon. Ang mga binhi motubo nga maayo kung mahumok mo sila sa tubig una pa sa gabii.

Nipis nga mga beet sa 4 ka pulgada ug gamita ang mga manipis sa mga salad kon gusto nimo. Kon ang mga beet makaabot sa 1-2 ka pulgada mahimo nimo anihon kini pinaagi lamang sa pagkalot niini. Pag-amping sa diha nga ang pag-ani kanila tungod kay kon ikaw sobra ka bagis ang mga beets ang kolor magdugo ug ang mga gamut maunlod. Ang bag-ong mga beet mahimong gamiton sa nagkadaiyang mga paagi alang sa lamian, organikong pagkaon.

03 sa 10

Carrot - Pag-uswag sa Gamut sa Root alang sa Home Garden

Ang mga karot motubo pag-ayo, bisan sa dili maayong yuta. Sa pagkatinuod, ang pagdugang sa daghan kaayo nga nitroheno sa imong mga carrots makamugna og lush foliage, apan spindly roots. Nagpasabot kini nga ang mga carrots mahimo nga mosunod sa mas bugnaw nga mga feeder sama sa kamatis o broccoli sa imong rotation.

Sama sa uban nga mga tanum sama sa mga radish o mga turnip, ang mga carrot dili maayo ang pag-transplant apan ang mga liso mahimong itanom direkta sa tanaman nga may kasayon. Ang mga carrots andam sa pag-ani sulod sa mga 9-18 ka semana depende sa klase. Ang manirloom nga carrot anaa sa nagkalainlaing matang sa mga gitas-on ug mga kolor mao nga siguradong mosulay og pipila ka lainlaing mga carrots aron makita ang labing gusto nimo!

04 sa 10

Kohlrabi - Ang Eksotiko ug Dili Talagsaong mga Utanon Ang Kinahanglan nga Sulayan sa Taga-hardinero

Ang Kohlrabi usa ka lamian apan talagsaon nga tanum nga utanon. Kini may kalabutan sa cabbage apan labaw pa sa kainit-tolerant sa akong kasinatian. Ang Kohlrabi dili usa ka tanum nga foliage o usa ka gamut nga utanon, apan ang bahin sa kohlrabi nga imong ani usa ka sanga.

Pag-ani kohlrabi samtang bata pa kini aron makuha nimo kini sa labing tam-is nga lami. Ang usa ka dapit tali sa golf ball ug tennis ball size husto. Guntinga ang mga dahon ug mahimo nimong ibutang kini sulod sa daghang mga semana ug kung andam ka na nga mokaon ikaw makahimo sa pag-andam sa kohlrabi pinaagi sa pagkuha sa kusog nga panit sa gawas.

05 sa 10

Lettuce - Usa ka Nagkalainlain nga Dugay nga Naglambo nga mga Greens Magamit sa Garden sa Panimalay

Ang litsugas dili kasagaran ingon ka kusog nga nagtubo sama sa pipila sa among labing dali nga mga utanon, apan sila andam pa sulod sa 12 ka semana o dili kaayo. Mahimo ka magsugod sa pag-ani sa lettuce dali kon ikaw mag-ani sa tagsa nga mga dahon, o maghulat og diyutay pa aron pagputol sa tibuok nga tanum. Usa sa labing maayo nga mga butang mahitungod sa pagtubo sa imong kaugalingong lettuce mao ang dako nga matang nga anaa kanimo.

Pagtanom og liso sa lettuce sa diha nga ang yuta mahimong magtrabaho sa tingpamulak. Ang kainit maoy hinungdan sa lata sa lata, mao nga kini nga kusog nga nagtubo nga mga utanon ang labing maayo sa usa ka sayo sa tingpamulak o sa tanaman sa tinglarag. Adunay upat ka pangunang matang sa lettuce, apan gatusan ka mga matang sa pagsulay nga nalipay!

06 sa 10

Ang Pea - Cool-Season ug Fast-Growing Vegetable

Ang mga gisantes labing maayo sa bugnaw nga panahon tungod kay sa dihang ang mga butang magpainit sa mga bulak mohunong. Malingaw sa mga gisantes sa sayong bahin sa tingpamulak sa mga zona nga may mas dugay nga tingpamulak, o sa mga tanaman sa tinghunlak sa mga garden zon diin ang kainit sa ting-init dali ra kaayo. Kining maanindot nga mga tanum nga tanum makahimo og mga bushel sa lamian nga prutas bisan ug mahimong dali nga mapreserbar tungod sa pagkaon sa ulahi.

Magpugas sa liso direkta sa gawas sa diha nga mahimo ka nga magtrabaho sa yuta sa tingpamulak, o magtanum sa katapusan sa ting-init alang sa ting-ani sa tinglarag. Gusto nimo nga kuhaon ang mga gisantes nga gisantes sa dihang ang mga gisantes mag-anam, apan sa dili pa kini pun-on sa punoan. Ang mas dako nga sila makakuha sa mas starchy (dili kaayo matam-is) nga sila mahimo nga ug ang labaw nga ang mga tanom nga pagsera sa bunga sa produksyon.

07 sa 10

Patatas - Usa ka Daghag Gamit ug Dali nga Utan alang sa Organikong mga Tanaman

Kadaghanan sa mga tawo naghunahuna nga kinahanglan nimo ang daghang lawak aron motubo ang mga patatas, apan dili lamang kini mahimo nga itanom sa mga dagkong sudlanan o mga tore sa patatas, apan kini usab dali nga motubo. Sa among Zone 7 nga tanaman adunay panahon kami sa pagpatubo og bok choy, unya motubo ang patatas, ug dayon magtanom sa nahulog nga kale o uban pang mga utanon sa samang lugar.

Ang mga patatas usa ka gamut nga tanum aron ikaw makatanom og mga patatas o mga tipak sa patatas nga adunay tulo o labaw pa nga mga mata kanila mga 2 ka pulgada ngadto sa yuta. Ang mga kaparrasan motubo sa ibabaw sa yuta ug mohimo og matahum, ug madanihon nga mga tanum nga mamulak. Ang lansis alang sa usa ka maayong tanum nga patatas mao ang padayon nga pagbira sa yuta ngadto sa kaparasan samtang ang mga tanom motubo nga mas taas, nga magbilin sa 6-9 ka pulgada nga mga dahon nga gibutyag.

Sa higayon nga magsugod ang mga ubas nga mobalik ang kolor, nahibal-an mo nga panahon na sa pag-ani sa mga patatas - kasagaran nga gikalot ang tibuok tanum, ibalik ang hugaw ug pag-ayag niini sa tanan nga patatas. Bisan pa, kon ikaw walay pailub makasugod ka sa pag-ani sa mga patatas pinaagi sa pagkalot alang sa kanila sa diha nga ang tanum naghimo og mga bulak.

08 sa 10

Scallion - Lami nga Sibuyas sa Pipila ka mga Short Weeks

Ang mga scallion usa ka paborito nga tanom sa ako diha sa tanaman sa balay tungod kay kini dali nga motubo. Bisan ang gipugas gikan sa binhi, mahimo silang magsugod sa sulod sa 10-12 ka semana alang sa "green nga sibuyas". Ang mga scallion kasagaran usa ka matang sa bunching sibuyas nga adunay usa ka milder, dili kaayo pungent palami, hingpit alang sa salads ug sa pagkaon lab-as.

Magpugas sa usa o duha ka laray matag duha ka semana sa tibuok ting-init. Ang mga scallion dali nga motubo latas sa init nga mga bulan sa ting-init, dili sama sa pipila sa labing dali nga nagtubo nga mga utanon, nga sagad nga mahimong mga utanon nga bugnaw. Tungod kay sila mabaw-nga nakagamot, kini maayo usab sa mga sudlanan usab, nga adunay gamay nga dugang nga tubig. Kadaghanan sa mga scallion andam na sa pag-ani sa diha nga ang mga stems baga lang kay sa usa ka lapis.

09 sa 10

Spinach - Healthy Dark Green Vegetable alang sa Organic Home Garden

Ang homegrown spinach adunay usa ka dato ug lamian nga lab-as nga lami nga mas maayo sa gabii ug sa adlaw kay sa gipalit nga spinach. Ganahan kong magadugang sa spinach sa akong tanaman tungod kay kini nagpugong sa pagtan-aw sa kainit nga mas maayo kay sa kadaghanan sa lettuce nga matang kon ang ting-init moabut sa tibuok gabii sa among dapit. Kini mahimong dali nga itanom direkta sa tanaman sa yuta sa kadaghanan nga mga bulan sa tuig ug sunod-sunod nga pagtanom matag 2 ka semana maghatag sa usa ka madagayaon nga pag-ani.

Kasagaran namong giputol ang mga dahon sa gawas gikan sa mga tanum sa spinach sa matag higayon nga gusto namon og bag-ong spinach ug ibilin ang pangsulod nga mga tanum aron magpadayon ang pagprodyus. Kini nga pamaagi sa pag-ani magtrabaho sulod sa pipila ka mga semana sa pagkapukan kung ang tanum dili matanom sa binhi, bisan pa niana, sa tingpamulak gusto nimo nga maandam sa pag-ani sa tibuok nga planta sa labing dali. Adunay ubay-ubay nga gitan-aw nga mga matang depende kung gusto nimo nga mas itom o mas gaan nga berde nga mga dahon ug kurbado o hapsay nga mga dahon.

10 sa 10

Swiss Chard - Maayo nga mga Gulay nga Kusog nga Nagtubo

Ang Swiss Chard usa ka talagsaon nga tanum nga usa sa akong hingpit nga mga paborito. Dili lamang kini nagtugot sa kainit sa among mga ting-init nga hilabihan ka maayo, apan kini nindot ug lami. Ang mga dahon sama sa spinach, apan mas dako, samtang ang baga nga mga stems mao ang celery-sama sa texture ug asparagus-sama sa pagtilaw. Kami magluto sa among mga punoan gawas sa mga dahon ug busa ang Swiss Chard usa ka duha-sa-usa nga utanon! Ang pag-ani mahimo magsugod sulod sa pipila ka mga semana, hangtod sa 12 ka semana kon nagplano ka sa pag-ani sa tibuok nga planta sa usa ka higayon.

Ipugas ang mga liso sa humay nga yuta sa tingpamulak-katapusan sa ting-init ug ayaw kahibulong kon ang mga binhi motan-aw nga talagsaon - susama kini sa mga pungpong sa binhi sa beet. Sulud ang mga semilya nga 6-9 ka pulgada nga gilay-on ug paghatag og maayo nga gidaghanon sa nitroheno alang sa labing maayong pagtubo. Pag-ani sa mga dahon sa diha nga kini dako nga igo, gamit ang usa ka hait nga kutsilyo aron dili ka makatugaw sa gamut nga sistema. Adunay daghang mga paagi sa pagluto uban sa Swiss chard dugang sa lab-as nga leafy nga mga pagdugang ngadto sa usa ka salad.