Mga panudlo alang sa Elderberry Tincture

01 sa 08

Tigumon ang Imong mga Gamit

Kinahanglan nimo ang pipila ka mga butang aron mahimo ang elderberry tincture. Kuhaa ang imong mga suplay, lakip ang:

• Limpyo nga mga banga sa mason. Maayo nga gamiton ang mga tadyaw sa lungag kay mas sayon ​​nga makuha ang mga berry ngadto kanila, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsa nga garapon nga anaa kanimo. Wala sila kinahanglan nga mahimong husto nga mason / mga lata sa canning - bisan unsa nga butang nga adunay hugot nga pagkalot ang mahimo. Gamita ang baso, dili metal.
• Usa ka tinubdan sa elderberries. Lab-as, lokal nga mga berry ang labing maayo, apan mahimo ka usab nga mag-order sa uga nga berries. Kon ang imong mga berries nga frozen, himoa nga sila thaw ug dayon magpadayon sa mga instruksyon.
• Tinidor. Alang sa pagkuha sa mga elderberries gikan sa mga stems.
• Usa ka panaksan ug usa ka colander. Aron tipigan ug hugasan ang mga elderberries.
• 100-proof nga vodka. Ang 100-proof vodka kasagaran gigamit sa paghimo sa tincture tungod kay kini 50 porsyento nga tubig ug 50 porsiyento nga alkohol, nga naglangkob sa usa ka standard nga solusyon. Mahimo nimong gamiton ang regular nga vodka o bisan brandy sa usa ka pinch, bisan pa.

02 sa 08

Pilia ang Elderberries

Ang Elderberry, ilabi na ang mga subspecies nga Sambucus nigra ug Sambucus canadensis , mapuslanon kaayo sa pagpakig-away sa mga sip-on, flu, ug mga impeksyon sa virus.

Mahimo ka maghimo ug elderberry syrup, jelly ug uban pang mga goodies sa elderberry, apan kini nga panudlo nagtutok sa paghimo sa elderberry tincture - usa ka alkohol-based nga kinuha sa elderberry nga adunay medisina nga kabtangan.

Una, pangitaa ang hustong matang sa lunhaw nga elderberry! Kung adunay usa nga imong gitanom, maayo kana. Kung dili, pag-ila sa elderberry bush sa wala pa manguha og bisan unsa. Hinumdomi nga ang hilaw nga elderberry makapahimo sa kasukaon, busa pugngi ang pag-sample sa mga berry. Usab, ayaw paglibug sa elderberry uban sa makahilo nga hemlock sa tubig, Cicuta mexicana. Mahibal-an nimo ang kalainan tungod kay ang mga punoan sa hemlock sa tubig naggilak nga may purpura nga mga labud. Ang tanan nga bahin sa hemlock sa tubig makahilo, busa ayaw paghikap sa tanum.

Ang mga berry hinog na sa diha nga kini usa ka lawom nga itom nga purpura ug gamay nga humok sa paghikap. Gamita ang mga gunting aron maputol ang mga hugpong sa berry nga berry nga adunay mga punoan nga dili maayo. Tungod niini mas sayon ​​ang paghubo sa mga berry gikan sa mga "mga payong," sama sa payong-sama, mahait nga mga sanga nga ilang gipatubo. Gamita ang dako nga sentro nga punoan ingon nga usa ka gunitanan samtang ang paghugas sa mga berry.

03 sa 08

Kuhaa ang Elderberry Berries Gikan sa mga Stems

Gamita ang usa ka tinidor aron hinay-hinay nga mabira ang mga berry gikan sa mga payong. Pagsugod sa ubos sa cluster ug trabaho sa imong dalan paingon sa main stem.

04 sa 08

Hugasi ang Elderberry Berries

Dad-a ang mga berry, kuhaa ang bisan unsang tipik sa tukog nga moadto sa panaksan (sulod sa katarungan), ug ibutang kini sa usa ka dako nga colander. Rinse maayo sa daghang mga bugnaw nga nagaagay nga tubig ug habwa, limas. Ibutang kini sa usa ka sudlanan nga mahimo nimo tipon sa imong garapon nga garapon dali.

Opsyonal: Pagkuha sa usa ka patatas nga masher o ibutang ang mga berry sa imong blender ug ibutang kini sa usa ka gamay. Kini magamit lamang sa lab-as nga mga berry, dili kung mogamit ka og uga.

05 sa 08

Pakursa ang Jar Uban sa Elderberries

Dad-a ang nahugasan nga mga elderberries ug ibutang kini ngadto sa usa ka limpyo, uga nga garapon nga mason. Pun-i ang hugpong nga huyang sa mga bunga nga mga usa ka pulgada gikan sa liog sa garapon.

06 sa 08

Ibubo ang Vodka sa mga Berry

Dad-a ang imong 100-pamatuod nga vodka o espiritu sa pagpili ug ibubo kini sa ibabaw sa berries, nga magatabon kanila ug magdugang og mga usa ka pulgada nga vodka ibabaw sa ibabaw sa mga berry. Pun-a ang tibud hapit sa ngilit uban sa vodka.

07 sa 08

Isulat ang imong Tincture

Sira ang garapon nga adunay hugot nga taklob sama sa bag-ong canning lid ug singsing. Gamita ang usa ka permanente nga marker sa pag-label sa garapon gamit ang:

• Ang petsa nga imong gihimo ang tincture
• Ang herb nga gigamit
• Ang matang sa alkohol nga gigamit

08 sa 08

Gikulata ug Gipusgay ang Tincture

Tugoti ang tincture sa paglupad sulod sa duha ngadto sa unom ka semana. Iyabyab ang garapon kada adlaw. Sulod sa unang semana o labaw pa, buhia ang taklob ug tan-awa aron makasiguro nga ang mga berry gitabonan sa vodka. Ibabaw uban sa dugang nga vodka kon gikinahanglan.

Human sa unom ka mga semana, palabihan ang tincture pinaagi sa usa ka colander, pagputol sa ingon nga daghan nga tincture gikan sa mga berries kutob sa imong mahimo. Putlon kini sa usa ka limpyo nga garapon, sulati kini ug tipigi kini sa usa ka mangitngit nga dapit.

Ang herbal tinctures magpabilin nga maayo sulod sa usa ngadto sa duha ka tuig; sila sa hinay-hinay mawad-an sa potency human niining panahona. Kung nakita nimo ang agup-op o baho nga "baho" nga baho, ayaw gamita ang tincture.