Kini usa ka natural nga matam-is nga berry sa pagpakig-away sa trangkaso
Ang elderberry usa ka popular kaayo nga tanum nga maayo ang pagtubo sa tanaman ingon man usab sa ihalas. Kini usa ka maayo nga kahoy nga motubo nga makadani sa ihalas nga mga mananap ngadto sa imong tanaman ug ang mga bulak ug mga berry mahimo nga anihon alang sa nagkalainlaing gamit.
Gikan sa lamian nga mga keso sa elderberry, mga bino, ug mga pie sa epektibo ug natural nga paagi sa pagpakig-away sa trangkaso, ang elderberry usa ka mapuslanon nga tanum. Tino nga usa ka gusto nimo nga masayud bisan kini adunay pipila ka mga pag-amping nga hinungdanon kaayo nga masabtan usab.
Nagtubo ang Kahoy nga Elderberry
Ang elderberry motubo isip usa ka kahoy ug usa kini ka nindot nga dugang sa bisan unsang makaon nga tanaman. Daghan usab kini nga nagatubo sa lasang, ilabi na sa mga suba sa kasadpan sa kasadpan nga mga bahin sa North America. Kini naghimo niini nga usa ka dako nga wildcrafting nga tanum bisan kini importante nga husto ang pag-ila sa kahoy sa wala pa paggamit sa bisan unsang wala mailhi nga mga berry.
Ang kahoy nga elderberry mahimong motubo nga taas nga 20 ka tiil ug kini may kalabutan sa honeysuckle. Kini kasagaran motubo diha sa usa ka shrub-sama nga cluster sa mga stems bisan sa pipila ka mga matang sa mga gagmay ug single-stemmed.
Ang serrated mga dahon sa elderberry motubo subay sa mga sanga sa mga grupo nga 3-9 dahon. Nahiangay sila sa usa'g usa sa usa ka kabag-ohan nga kahulogan, nga nagpasabot nga wala sila mag-linya gikan sa usa ka bahin sa punoan ngadto sa lain apan nahasurot.
Sa tingpamulak, ang humot nga mga bulak mamulak sa gagmay nga mga pungpong ug usa ka waxy puti nga kolor. Kini nagpasiugda sa gitinguha nga mga berry sa tingdagdag, busa importante nga anihon lamang ang usa ka bahin sa mga bulak kon gusto usab nimong matagamtam ang mga berry.
Diha sa tanaman, ang mga punoan sa elderberry nagpahimulos sa umog, maayo ang tubig nga yuta ug daghang adlaw. Makahimo usab sila og mga magdadagan, busa importante nga wagtangon ang bisan unsang mga dili gusto nga mga sanga o sila modawat sa imong tanaman. Mahimo nga maghulat ka 2 ngadto sa 3 ka tuig human sa pagtanom sa atubangan sa imong mga bulak ug mga bunga sa elderberry.
Ang pagpakaylap sa elderberry labing maayo nga nahimo pinaagi sa binhi samtang ang mga cuttings adunay mas ubos nga rate sa kalampusan.
Suwerte, sanglit gipamatud-an sa daghang langgam nga mokaon ug berry, ang mga liso mogamot pag-ayo ug makapatungha ug usa ka himsog nga kahoy.
Daghang mga nursery ang naghalad sa lainlaing mga tanum nga elderberry usab. Kung adunay usa ka partikular nga paggamit diha sa hunahuna, siguroha ang pagpangutana kung ang klase nga imong gipalit angay.
- Ngalan sa Latin: Sambucus nigra
- Komon nga Ngalan: elderberry, matam-is o ihalas nga tigulang
- USDA Hardiness Zone: Mga Zone 4-7
- Pagkakita: Full sun sa partial shade
Pag-amping sa Elderberry
Ang elderberry usa ka nindot nga bulak nga kahoy nga adunay daghang gamit ug usa ka kalipay sa pag-ani. Bisan pa, kini usab adunay pipila ka mga risgo nga kinahanglan ipunting atubangan sa bisan unsa pa.
- Ang bulak nga elderberry ug mga berry nahibal-an nga hinungdan sa alerdyik nga reaksyon sa pipila ka mga tawo.
- Ayaw pag-ani sa mga prutas nga elderberry nga dili pa hingpit nga hinog. Ang mga wala pa bunga nga mga bunga makahilo ug mahimong hinungdan sa kasukaon.
- Tungod sa samang rason, gitambagan nga lutoon ang mga berry imbis nga usbon kini nga hilaw. Likayi ang tintasyon sa pag-sample sa mga berry diretso gikan sa kahoy.
- Ayaw pagkalibog ang elderberry sa uban nga mga kahoy nga nagaprodyus og berry. Mahimong managsama sila tan-awon, apan ang pula nga mga berry sa susama nga mga matang nahibal-an nga makahilo kaayo - pangitaa ang itom nga purpura o asul sa mga blackberry.
Pag-ani sa mga Elderberries
Ang mga bulak ug mga berry gikan sa elderberry mahimong anihon aron magamit.
Sama sa gihisgutan, importante nga anihon kini sa husto nga oras aron malikayan ang bisan unsang panglawas nga may kalabutan sa tanum.
- Ang mga bulak sa punoan sa elderberry kinahanglan nga anihon sa higayon nga mabuksan ang tibuok nga kumpol. Gikuha lamang ang tibuok nga pungpong sa mga bulak.
- Ang mga berry mahimong andam nga anihon kung kini usa ka adunahan, itom nga purpura / itom. Kinahanglan usab kini nga hinay-hinay.
- Ang pag-ani sa mga berry sayon ra. Nagtubo sila sa mga dagkung bunches nga gitawag mga payong ug ang matag tukog mahimong makuha sa higayon nga ang mga berry hinog na. Ang tukog molihok isip usa ka masayon nga pagdumala kon magtrabaho uban ang mga berry, busa ayaw pagputol kini nga mubo ra. Kon makamatikod ka sa bisan unsang wala pa mabunga nga berry, kuhaa kini gikan sa imong ani.
- Sa dihang ang wildcrafting elderberries, siguruha nga mopili lamang gikan sa mga lugar nga dili makadawat og daghan nga trapiko sa sakyanan.
Unsaon Paggamit ang mga Elderberries
Usa sa labing maayo nga nahibal-an nga paggamit sa elderberry mao ang pagpakig-away sa trangkaso.
Ang mga berry adunay mga compound nga nagpugong sa virus sa trangkaso nga dili maglakip sa mga selula sa lawas, aron kini makapakunhod sa gidugayon sa imong sakit ug posibleng maminusan ang kagrabe.
- Ang mga Elderberries naghimo sa talagsaon nga tasty nga tambal.
- Mahimo nimo kining gamiton nga lab-as o uga aron paghimo sa usa ka matam-is nga elderberry syrup o usa ka semi-sweet tincture .
Ang mga berry mahimo usab nga gamiton sa paghimo sa usa ka fruity jam o bisan usa ka lamian nga pie.
Sugyot: Sa pag-uga sa mga elderberries, ibutang kini sa usa ka dehydrator o lutoon kini sa hudno. Mahimo usab kining ibuklad sa usa ka panit sa usa ka manipis nga layer hangtud nga mamala.
Ang hilabihang kahumot sa bulak sa elderberry makapahayahay kaayo ug mahimong idugang sa usa ka nagkalma nga potpourri nga mix. Ang mga bulak mahimo gamiton aron paghimo sa tsa, liqueur, o bino usab.