Unsa ang Motubo sa Salsa Garden

Walay bisan unsa nga kombinasyon sa lab-as, ting-init nga mga lami sa tanaman sa utanon sama sa homemade salsa, usa ka peppy, samag-Mexicano nga sarsa nga tinadtad o purong mga utanon, nga sagad marinated sa lime juice. Ang Salsa sama sa makapahayahay sama sa sayon ​​nga pagtubo ug paghimo. Mahimo nimong natanom ang pipila sa mga sangkap sa imong tanaman, sama sa mga sili ug kamatis.

Wala ka magkinahanglan og daghang luna alang sa salsa garden; mahimo pa gani nga motubo ang imong mga sangkap sa mga sudlanan. Apan tungod kay ang kaanindot sa homemade salsa mao ang iyang bag-o, gusto nimo nga igugol ang igo nga luna alang sa daghang mga tanum, aron mapadayon ang pag-ani. Ug ikaw kinahanglan nga magmapailubon; ang kadaghanan niini nga mga sangkap dili andam nga mopili hangtud nga labing menos sa ting-init.

Pagkuha og usa ka sunny nga lugar, alang sa pagpananom, ug pun-a ang imong salsa garden uban sa mga sangkap nga gilista sa ubos. Ang mga sugyot alang sa gidaghanon sa mga tanum nga motubo, diha sa yuta ug sa mga sudlanan, gihatag ug makita nimo ang mga link sa piho nga nagtubo nga mga instruksyon alang sa matag utanon.

• 01 sa 07

  Mga kamatis

  Ang mga kamatis mao ang backbone sa usa ka dako nga salsa. Pagpili sa usa ka karne nga matang, sama sa usa ka karne o usa ka Roma. Ang cherry tomatoes usa usab ka maayong kapilian, ilabi na kon nagtubo ka sa imong mga tanom nga kamatis sa usa ka sudlanan.

  Ang mga tanom sa kamatis mahimong motubo nga dako kaayo. Kinahanglan nila ang usa ka minimum nga 2 sq. Ft. Matag tanum sa imong tanaman o usa ka tanum matag sudlanan. Alang sa imong salsa garden, 3 ka tanom nga kamatis kinahanglan nga magpabilin kanimo sa tibuok ting-init, kung dili ka una mokaon kini gikan sa punoan sa paras.

• 02 sa 07

  Sili

  Ang mainit nga sili mao ang naghatag sa salsa sa iyang sipa. Ang labing popular nga chile pepper nga gamiton mao ang Jalapeno. Kini mao ang pipila sa labing sayon ​​nga mga sili nga motubo ug ang matag usa ka tanom mohimo og usa ka dosena nga sili. Apan ayaw kahadlok sa pagdugang bisan pa sa punch uban sa serrano o cayenne peppers o mas init pa .

  Kung ang kainit dili imong butang, makatagamtam ka gihapon sa homemade nga sarsa pinaagi sa pagpatubo sa mga matam-is nga sili sa imong salsa garden. Walay pagmando nga ang salsa daghan nga pagkalibog.

  Magkinahanglan ka ug 3-5 pepper nga tanom, depende kon unsa ka halang gusto nimo ang imong salsa. Ang mainit nga mga sili mokita og dugang nga prutas, apan ang mga tam-is nga sili kasagaran mas dako.

• 03 of 07

  Mga sibuyas

  Uban sa mga sili nga chile, ang mga sibuyang dunay dughan maghatag sa salsa sa iyang kalipay. Ang usa ka maanindot nga pula nga sibuyas makadugang sa usa ka nindot nga balanse sa mga lami, apan ang bisan unsa nga sibuyas buhaton. Sa pagkatinuod, mahimo nimong ipuli ang mga scallion o shallots , kung gusto nimo ang usa ka gamay nga talo.

  Tungod kay ang mga sibuyas wala man kaon pag-ani, magkinahanglan ka og pipila ka mga tanum aron sa pagpadayon sa panahon; usa alang sa matag batch sa salsa nga imong gihimo. Ang swerte nga sibuyas magpabilin sa dugay nga panahon sa pagtipig. Pagplano og labing menos 20 ngadto sa 30. Ang scallion, o berde nga sibuyas, mahimong motubo ug mahimo usab nga sunod-sunod nga gitanom , aron makahatag kanimo og mas taas nga panahon sa ting-ani.

• 04 sa 07

  Cilantro

  Ang balili nga naghatag sa salsa sa iyang lahi nga Mexican nga lami mao ang cilantro. Ang Cilantro motubo nga labing maayo sa bugnaw nga panahon ug daling malinga sa binhi sa dihang ang temperatura mosaka. Dili kini ang labing sayon ​​nga tanum nga motubo sa init, ting-init nga tanaman. Sa diha nga ang temperatura mosubang, tingali adunay mas maayo nga luck nga motubo sulod sa sulod sa balay . Hinuon sulayi ang pagpatuman sa pagpananom niini matag magtiayon nga mga semana sa gawas, sa usa ka landong nga dapit sa tanaman, ug hupting maayo ang tubig niini. Mahimo usab nimo sulayan nga magsugod ang binhi sa sulod, diin kini mas bugnaw, ug dayon ibalhin kini sa tanaman.

  Pagsugod uban sa labing menos 2 ka tanum nga cilantro. Bisan tuod ang mga tanum mobalik, kini sa kadugayan moadto sa binhi, busa kinahanglan nimo nga ipadayon ang pagtanom ug pagpuli niini.

• 05 sa 07

  Ahos

  Ang ahos usa ka opsyonal nga sangkap, apan kung ikaw usa ka lover sa ahos, imong mapasalamatan kung unsa kini nagdugang sa imong salsa. Sama sa mga sibuyas, ang ahos dili mapuno, sa higayon nga imong anihon ang tanum. Apan dili nimo gamiton ang daghang ahos sama sa imong mga sibuyas ug dili ka usa ka tanom nga ahos alang sa matag batch sa salsa nga imong gihimo; apan makita ang usa ka minimum nga 8 - 10 nga mga tanum. Ang ahos mahimong tipigan sulod sa pipila ka mga bulan.

  Ang chives chives maghimo sa usa ka nindot, mas maluya nga alternatibo sa tinadtad nga ahos ug chive nga mga tanum nga dali nga moturok, mao nga magkinahanglan ka og mas diyutay nga mga tanom, 2 o 3 lamang. Mahimo usab nimo gamiton ang mga scapes sa bawang , sa tunga-tunga sa ting-init, samtang naghulat ka ang imong ahos nga mahamtong.

• 06 sa 07

  Tomatilya

  Ang mga tomatilya morag gagmay nga mga kamatis sa mga panit sa panit, apan adunay lainlaing lami nga tam-is nga pahumot nga naghimo kanila nga usa ka nindot nga porma sa salsa, imbis nga kamatis. Ang mga kemikal nga mga tomato mas duol nga kalabutan sa cape gooseberries ug sa yuta nga cherries ug mahimong berde, purpura, o bulawan.

  Magkinahanglan ka ug duha ka tanum alang sa paghilis sa pollination ug kadtong duha ka mga tanum kinahanglan nga mohatag kanimo sa tanan nga mga tomato nga imong gikinahanglan. Sila lagmit nga magpugas sa kaugalingon, kon adunay nahabilin sa tanaman, ug mobalik pag-usab sa sunod tuig.

  Kung ang imong mga tomato gibutang sa mga sudlanan , hatagi ang matag tanom sa iyang kaugalingong kolon. Kini mga dagko nga mga sanga nga pang-sanga. Ug ania ang pipila ka tabang, kung dili ka pamilyar sa pagpanglimpyo ug pag-andam sa tomatillos.

• 07 of 07

  Mix It Up

  Kini ang mga batakang sangkap alang sa imong salsa, apan mahimo nimo kining ipatuman aron mahiangay nimo ang imong gusto. Ang mga popular nga pagdugang sa pagtubo sa imong salsa garden naglakip sa: mais , zucchini , ug tanang matang sa prutas, gikan sa pineapples ngadto sa mga peach . Ania ang pipila ka dali ug sayon ​​nga mga resipe, aron makasugod ka.

  • Basic Salsa Recipe
  • Grilled Salsa
  • Corn Salsa
  • Mango ug Peach Salsa
  • Pineapple Salsa